Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio w kuchni królowały orientalne smaki. Przepis zaczerpnięty od Jamie'go Oliver'a
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 42
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 551
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 188
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12598
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 42
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 551
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 188
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12598
Składniki
Udka myjemy osuszamy papierowym ręcznikiem i mieszamy z jedną łyżeczką przyprawy pięciu smaków. Odstawiamy na 15 min aby przeszyły smakiem przyprawy. Po tym czasie smażymy na mocno rozgrzanej patelni z olejem kokosowym z obu stron aż się dobrze usmażą. Na minutę przed końcem skrapiamy miodem aby uzyskały glazurę. Udka przekładamy na talerz. Gdy kurczak się smaży kroimy ananasa w drobną kostkę, wkładamy do miseczki wlewamy zalewę po ananasie, sos sojowy i ocet winny. Wsypujemy mąkę kukurydzianą i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na bok. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Fasolę odcedzamy i płuczemy. Mieszamy z odrobiną oleju kokosowego i resztą przyprawy pięciu smaków. Smażymy na tej samej patelni co kurczaka aż popęka. Wsypujemy do miski i odstawiamy. Cebulę, czosnek i marchewkę drobno kroimy. Kapustę szatkujemy. Na patelni po fasoli wlewamy odrobinę oleju kokosowego, wrzucamy cebulę i czosnek czekamy aż się zeszkli po czym wrzucamy marchewkę. Smażymy ok. 5 min i dorzucamy kapustę. Całość smażymy ok. 2 min, po czym dodajemy ananasa z zalewą i makaron. Wszystko dokładnie mieszamy. Makaron nakładamy na talerz, posypujemy fasolą i na wierzch kładziemy pokrojonego kurczaka. Na koniec całość skrapiamy sokiem z limonki. Smacznego!!!!