Dania główne Przepis na:
Kurczak w słodko kwaśnym sosie
Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 1661
Dodano: 17.11.2017
Odsłon: 1261
Kurczak idealny do obiadu
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 kolorowe papryki
- ananas w zalewie , około pół puszki
- 0,5 l bulionu z 1 kostki
- szklanka pikantnego ketchupu
- 0,5 szklanki cukru
- sok z 2 cytryn
- 3 ząbki czosnku
- jajko mąka ziemniaczana sól, pieprz
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś kurczaka kroimy na kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy w roztrzepanym, lekko posolonym jajku, następnie w mące ziemniaczanej i smażymy. Usmażone kawałki układamy w naczyniu żaroodpornym.
Sos:
Do bulionu dodać cukier, ketchup, sok z cytryny i czosnek przeciśnięty przez praskę. Zagotować. Dodać pokrojoną paprykę i ananasa. Chwilę gotować, aż papryka lekko zmięknie (około 3-4 minuty). Na koniec lekko zaprawiamy sos mąką ziemniaczaną. Gęstość jak kto lubi
576 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 17 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Na takiego kurczaczka, to nawet teraz bym się skusił, choć mam zasadę, że po 18-tej ZERO żarełka ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz