Name: Kurczak w sosie curry z ryżem:
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 2 podwójne filety drobiowe; 2 łyżki klarowanego masła; 2 łyżki oleju; sól, pieprz do smaku; przyprawa podlaska do drobiu; 1 łyżeczka curry; 2 ząbki czosnku; 330 ml śmietany 18%; 1 serek topiony o smaku śmietankowym; 1/2 szklanki bulionu lub rosołu

Filety pokroić w dowolne kawałki. Oprószyć solą, pieprzem, papryką, przyprawą podlaska i curry. Dodać 2 łyżki oleju. Wymieszać i odstawić na godzinę by mięso przeszło zapachem przypraw. Usmażyć na klarowanym maśle. Podlać bulionem i dusić do miękkości. Dodać śmietanę i serek topiony oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę dusić na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje. Podałam z ryżem i surówką z kiszonej kapusty .

Kurczak w sosie curry z ryżem:

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Sałatka z sałaty lodowej.

Żurek z białą kiełbasą

Makrela z piekarnika

Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Młoda kapusta z łazankami

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Sałatka z sałaty lodowej.

Żurek z białą kiełbasą

Makrela z piekarnika

Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Młoda kapusta z łazankami

Kurczak w sosie curry z ryżem:

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy