Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z curry ma charakterystyczny smak i od czasu do czasu podaję go w takiej formie, by domownikom nie znudził się drób.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414496
1125
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2321
14
3
2
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414496
1125
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2321
14
3
2
56
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie curry z ryżem:
helenapon
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 podwójne filety drobiowe
- 2 łyżki klarowanego masła
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz do smaku
- przyprawa podlaska do drobiu
- 1 łyżeczka curry
- 2 ząbki czosnku
- 330 ml śmietany 18%
- 1 serek topiony o smaku śmietankowym
- 1/2 szklanki bulionu lub rosołu
Sposób przygotowania:
1
Filety pokroić w dowolne kawałki. Oprószyć solą, pieprzem, papryką, przyprawą podlaska i curry. Dodać 2 łyżki oleju. Wymieszać i odstawić na godzinę by mięso przeszło zapachem przypraw. Usmażyć na klarowanym maśle. Podlać bulionem i dusić do miękkości. Dodać śmietanę i serek topiony oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę dusić na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje. Podałam z ryżem i surówką z kiszonej kapusty .