Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Filet z kurczaka skąpany w sosie jogurtowym. Dla podkręcenia smaku sos wzbogaciliśmy pieczarkami i natką pietruszki. Tak przygotowany kurczak będzie się świetnie komponował z ziemniakami z wody lub kaszą pęczak i lekką surówką ze świeżych warzyw.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4545
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 570
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5294
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4545
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 570
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5294
Składniki
Cebulę pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na patelni z rozgrzanym masłem. Pieczarki umyj, pokrój na plasterki i dodaj do zarumienionej cebulki. Smaż do odparowania wody. Na koniec dorzuć posiekaną natkę pietruszki.
Filety z kurczaka opłucz, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Podsmaż na osobnej patelni. Usmażonego kurczaka dodaj do pozostałych składników.
W misce połącz jogurt naturalny z wodą i mąką ziemniaczaną. Gotową mieszankę przelej na patelnię z kurczakiem i pieczarkami. Składniki podgrzewaj na wolnym ogniu, cały czas mieszając, do momentu zgęstnienia sosu.
Kurczaka w sosie jogurtowym podawaj z ziemniakami z wody lub z ulubioną kaszą i chrupiącą surówką.