Kurczak w sosie musztardowym

Przygotowanie

1. 

   Mięso przekrój wzdłuż na dwie części, tak żeby powstały cztery kotlety.
   

   
2. 

   Oliwę połącz z pieprzem i solą. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

   
3. 

   Mięso z każdej strony posmaruj marynatą.

   
4. 

   Por pokrój w cienkie plasterki.

   
5. 

   Śmietanę wymieszaj dokładnie z musztardą.

   
6. 

   W naczyniu żaroodpornym ułóż kolejno 1/2 pora, mięso, przykryj resztą pora.

   
7. 

   Wszystko zalej śmietaną. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 45 minut.