Smaker
Odsłon: 9495 26.11.2010

Kurczak w sosie porowo-śmietanowym

15 min
1-2 os.
taura
taura

Wspaniale wykorzystanie kurczaka z rosołu. Bardzo proste w wykonaniu. A jak smakuje..!!!

Przygotowanie

1

Na oliwę z oliwek wrzuciłam pokrojoną w półplasterki białą część pora. Podsmażyłam 3 minuty. Po tym czasie dodałam posiekane 4 ząbki czosnku i dusiłam 2 minuty pilnując, aby czosnek się nie zrumienił. Następnie wlałam szklankę bulionu (z połowy kostki rosołowej) i gotowałam chwilkę. Śmietanę rozmieszałam z mąką i wlałam na patelnię. Kiedy sos zgęstniał, dodałam mięso kurczaka. Pogotowałam jeszcze ok 2 minuty na małym ogniu, aby mąka straciła smak surowizny. Wspaniale smkuje i pachnie!

Podałam z knedelkami kresowymi.

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

kurczak w sosie śmietanowym ewy wachowicz

balbinka568
balbinka568
Dania główne

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Szybko, tanio i smacznie.

Odsłon: 45474

30 min
63
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Indyk w sosie mole według Ewy Wachowicz

Dania główne Indyk w sosie mole według Ewy Wachowicz

Indyk w sosie mole z gorzką czekoladą to prawdziwa kulinarna podróż do Meksyk...

Odsłon: 954

>60 min
4
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Dania główne Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Forszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały...

Odsłon: 4582

60 min
5

kurczak w sosie śmietanowym

białe szparagi w sosie śmietanowym

polędwiczki z kurczaka w sosie śmietanowym

pieczona pierś z kurczaka w sosie porowo śmietanowym

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

Odsłon: 8925

15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

Odsłon: 10888

>60 min
143
taura
taura
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

Odsłon: 15223

>60 min
203
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

Odsłon: 22813

15 min
209
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Burger Elvisa Presleya

Dania główne Burger Elvisa Presleya

Królewski burger z nietypowymi dodatkami. Nieoczywiste połączenie mięsa wołow...

Odsłon: 52

30 min
0
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem

Dania główne Ryż smażony z marchewką, groszkiem i jajkiem

Proponuję dziś przepis na pyszne i proste danie wegetariańskie i bezglutenowe...

Odsłon: 203

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Ciastka z truskawkowym zefirem

Desery Ciastka z truskawkowym zefirem

Kruche ciastka przełożone lekkim, puszystym kremem truskawkowym zefir smakują...

Odsłon: 233

30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Sałatki Lekka sałatka z tuńczykiem i roszponką

Lekka sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lunch, obiad lub kolację....

Odsłon: 50

15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidorowa sałatka

Sałatki Pomidorowa sałatka

Pyszna i szybka sałatka z pomidorami czerwoną cebulę i żółtym serem posypana...

Odsłon: 133

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z bobem i awokado

Sałatki Sałatka z bobem i awokado

Lekka sałatka idealna na lunch lub jako dodatek do obiadu, lub grilla. Bób to...

Odsłon: 158

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!

Sałatki Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!

Mam dla Was dzisiaj pomysł na przepyszną i orzeźwiającą sałatkę, która nada s...

Odsłon: 126

30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ciecierzycą

Sałatki Sałatka z ciecierzycą

Pyszna i pożywna sałatka z ciecierzycą i warzywami.Idealna na letni wieczór l...

Odsłon: 214

30 min
3
Dania główne

Kurczak w sosie porowo-śmietanowym

Autor:
taura
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • ugotowane udko kurczaka
  • BIAŁA CZĘŚĆ PORA
  • czosnek
  • śmietana
  • mąka
  • pół kostki rosołowej

Sposób przygotowania:

1

Na oliwę z oliwek wrzuciłam pokrojoną w półplasterki białą część pora. Podsmażyłam 3 minuty. Po tym czasie dodałam posiekane 4 ząbki czosnku i dusiłam 2 minuty pilnując, aby czosnek się nie zrumienił. Następnie wlałam szklankę bulionu (z połowy kostki rosołowej) i gotowałam chwilkę. Śmietanę rozmieszałam z mąką i wlałam na patelnię. Kiedy sos zgęstniał, dodałam mięso kurczaka. Pogotowałam jeszcze ok 2 minuty na małym ogniu, aby mąka straciła smak surowizny. Wspaniale smkuje i pachnie! Podałam z knedelkami kresowymi.