Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak w sosie rabarbarowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4329
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417183
1132
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4329
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417183
1132
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie rabarbarowym
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół kg piersi kurczaka
- pół kg rabarbaru malinowego
- 4 cebule
- pół szklanki bulionu warzywnego
- sól
- pieprz
- łyżka cukru
- łyżka mąki ziemniaczanej
- olej
- szczypiorek i natka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka umyj, osusz, natrzyj solą. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, skrop olejem. Piecz pod przykryciem 40 minut w 200°C.
2
Rabarbarowe łodygi obierz, pokrój w drobną kostkę. Cebule obierz, pokrój w piórka. Olej rozgrzej w głębokiej patelni, zeszklij cebule. Dodaj rabarbar, podsmaż.
3
Wlej bulion warzywny, dodaj cukier, oprósz solą i pieprzem, duś 5 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z niewielką ilością wody, dodaj do sosu. Zagotuj, mieszając. Sos zmiksuj, przypraw solą i pieprzem.
4
Mięso pokrój na plastry. Gorący sos wylej na talerz, ułóż kurczaka. Posyp posiekaną natką i szczypiorkiem.
5
<strong>Czas przygotowania 55 min. Ilość porcji 4. Cena za porcję 3,80 zł.
6
Przepis przysłała Marzanna Gawura z Lidzbarka Warmińskiego.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie