Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

kurczak w sosie słodko-kwaśnym

11.03.2021 Odsłon: 5041
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 20-03-2021

30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

...pyszny kurczak smażony w cieście i duszone w sosie słodko-kwaśnym, bardzo nam posmakował i zagości u nas na stałe. Tak przygotowane mięso jest niesamowicie delikatne i soczyste. Danie to przygotowałam z polędwiczek, ale równie dobrze można użyć piersi z kurczaka czy też skrzydełek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 1007

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Zapiekany camembert w cieście chlebowym

Przekąski Zapiekany camembert w cieście chlebowym

Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...

Odsłon: 227

>60 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Słońce z ciasta francuskiego

Przekąski Słońce z ciasta francuskiego

Słońce z ciasta francuskiego robi się naprawdę prosto, a wygląda efektownie....

Odsłon: 1137

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 88

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto milionera

Ciasta Ciasto milionera

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...

Odsłon: 912

30 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Śniadania

Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Śniadania Jajecznica na kiełbasie z cebulą z piekarnika

Jeśli można boczek, to można i kiełbasę z piekarnika jajkami spróbować. Żadne...

Odsłon: 50

15 min
2
Dania główne
kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g polędwiczek z kurczaka
  • marynata: 2-3 cm startego imbiru
  • 50 ml sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sos: 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1,5 łyżki miodu
  • 1 płaska łyżeczka imbiru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 3 plastry ananasa z puszki
  • sok ananasowy
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki kroimy na dowolne kawałki. Składniki marynaty mieszamy ze sobą; wrzucamy mięso i marynujemy około 2 godzin.

2

W tym czasie podsmażamy cebulę z czosnkiem na tłuszczu. Dodajemy pomidory, ananasa pokrojonego w kostkę oraz resztę składników i gotujemy aż pomidory się prawie rozpadną. Dolewamy sok ananasowy do smaku.

3

Mięso wyjmujemy z marynaty obtaczamy w mące ziemniaczanej i smażymy na gorącym oleju

4

Usmażone polędwiczki przekładamy do gorącego sosu i razem dusimy pod przykryciem około 7 - 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku...