Smaker

kurczak w sosie słodko-kwaśnym

11.03.2021 Odsłon: 5085
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 20-03-2021

30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

...pyszny kurczak smażony w cieście i duszone w sosie słodko-kwaśnym, bardzo nam posmakował i zagości u nas na stałe. Tak przygotowane mięso jest niesamowicie delikatne i soczyste. Danie to przygotowałam z polędwiczek, ale równie dobrze można użyć piersi z kurczaka czy też skrzydełek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 938

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 324

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5098

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 148

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2678

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21544

60 min
15
Dania główne
kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g polędwiczek z kurczaka
  • marynata: 2-3 cm startego imbiru
  • 50 ml sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sos: 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1,5 łyżki miodu
  • 1 płaska łyżeczka imbiru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki
  • 3 plastry ananasa z puszki
  • sok ananasowy
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki kroimy na dowolne kawałki. Składniki marynaty mieszamy ze sobą; wrzucamy mięso i marynujemy około 2 godzin.

2

W tym czasie podsmażamy cebulę z czosnkiem na tłuszczu. Dodajemy pomidory, ananasa pokrojonego w kostkę oraz resztę składników i gotujemy aż pomidory się prawie rozpadną. Dolewamy sok ananasowy do smaku.

3

Mięso wyjmujemy z marynaty obtaczamy w mące ziemniaczanej i smażymy na gorącym oleju

4

Usmażone polędwiczki przekładamy do gorącego sosu i razem dusimy pod przykryciem około 7 - 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku...