Smaker
Dania jednogarnkowe

Kurczak w sosie śmietanowo-serowym

04.02.2024 Odsłon: 16028
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pyszne i proste danie, które świetnie pasuje podane z makaronem, kaszą czy ryżem. Kurczak w sosie śmietanowo-serowym to uniwersalny obiad dla całej rodziny. Mięso jest soczyste, a sos - niezwykle kremowy i pełen smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatki Imprezowa sałatka warstwowa z kurczakiem

Polecam. Łatwa do zrobienia, bardzo smaczna.

Odsłon: 1630

30 min
22
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka do kawy

Desery Ciasteczka do kawy

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1871

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z serem i ziemniakami

Dania główne Pierogi z serem i ziemniakami

Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...

Odsłon: 644

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 996

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 752

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastem czekoladowym

Ciasta Sernik z ciastem czekoladowym

Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...

Odsłon: 106

30 min
1
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowo-serowym
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pół kilograma piersi z kurczaka,
  • duża cebula,
  • 250 ml śmietany 12%,
  • 50 g sera mozzarella,
  • olej (do smażenia),
  • sól i pieprz (do smaku),
  • szczypta oregano,
  • szczypta tymianku,
  • ew. szczypiorek (do dekoracji).
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka umyj, obierz z błonek i pokrój w niezbyt dużą kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Podsmaż do zarumienienia na odrobinie oleju na rozgrzanej patelni.

2

W międzyczasie obierz cebulę, pokrój ją w pióra i wrzuć do zarumienionego mięsa. Smaż do zezłocenia warzywa, pamiętając o tym, żeby całość mieszać.

3

Śmietanę przełóż do mięsa i cebuli, podgrzej. Dopraw oregano, tymiankiem, pieprzem i - w razie potrzeby - solą. Dorzuć mozzarellę. Mieszaj, aż ser się rozpuści.

4

Na talerz wyłóż np. makaron, na to mięso z sosem i ewentualnie świeży szczypiorek. Obłędnie smaczny kurczak w sosie śmietanowo-serowym już gotowy.