Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste danie, które świetnie pasuje podane z makaronem, kaszą czy ryżem. Kurczak w sosie śmietanowo-serowym to uniwersalny obiad dla całej rodziny. Mięso jest soczyste, a sos - niezwykle kremowy i pełen smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34905
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 16762
20
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34905
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 16762
20
55
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowo-serowym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pół kilograma piersi z kurczaka,
- duża cebula,
- 250 ml śmietany 12%,
- 50 g sera mozzarella,
- olej (do smażenia),
- sól i pieprz (do smaku),
- szczypta oregano,
- szczypta tymianku,
- ew. szczypiorek (do dekoracji).
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyj, obierz z błonek i pokrój w niezbyt dużą kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Podsmaż do zarumienienia na odrobinie oleju na rozgrzanej patelni.
2
W międzyczasie obierz cebulę, pokrój ją w pióra i wrzuć do zarumienionego mięsa. Smaż do zezłocenia warzywa, pamiętając o tym, żeby całość mieszać.
3
Śmietanę przełóż do mięsa i cebuli, podgrzej. Dopraw oregano, tymiankiem, pieprzem i - w razie potrzeby - solą. Dorzuć mozzarellę. Mieszaj, aż ser się rozpuści.
4
Na talerz wyłóż np. makaron, na to mięso z sosem i ewentualnie świeży szczypiorek. Obłędnie smaczny kurczak w sosie śmietanowo-serowym już gotowy.