Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Kurczak w sosie śmietanowo-serowym

04.02.2024 Odsłon: 16283
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pyszne i proste danie, które świetnie pasuje podane z makaronem, kaszą czy ryżem. Kurczak w sosie śmietanowo-serowym to uniwersalny obiad dla całej rodziny. Mięso jest soczyste, a sos - niezwykle kremowy i pełen smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 72

15 min
4
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Bajaderki bez alkoholu

Desery Bajaderki bez alkoholu

Bajaderki to wilgotne, czekoladowe ciastka w kształcie kulki zrobione z reszt...

Odsłon: 179

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 785

15 min
17
bozena1960
bozena1960
Desery

Przepis na klasyczne naleśniki

Desery Przepis na klasyczne naleśniki

Moja rodzinka bardzo lubi naleśniki , więc często bywają na moim stole. Polec...

Odsłon: 5757

15 min
10
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 308

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1784

30 min
12
Dania główne
Kurczak w sosie śmietanowo-serowym
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pół kilograma piersi z kurczaka,
  • duża cebula,
  • 250 ml śmietany 12%,
  • 50 g sera mozzarella,
  • olej (do smażenia),
  • sól i pieprz (do smaku),
  • szczypta oregano,
  • szczypta tymianku,
  • ew. szczypiorek (do dekoracji).
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka umyj, obierz z błonek i pokrój w niezbyt dużą kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Podsmaż do zarumienienia na odrobinie oleju na rozgrzanej patelni.

2

W międzyczasie obierz cebulę, pokrój ją w pióra i wrzuć do zarumienionego mięsa. Smaż do zezłocenia warzywa, pamiętając o tym, żeby całość mieszać.

3

Śmietanę przełóż do mięsa i cebuli, podgrzej. Dopraw oregano, tymiankiem, pieprzem i - w razie potrzeby - solą. Dorzuć mozzarellę. Mieszaj, aż ser się rozpuści.

4

Na talerz wyłóż np. makaron, na to mięso z sosem i ewentualnie świeży szczypiorek. Obłędnie smaczny kurczak w sosie śmietanowo-serowym już gotowy.