Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste i smaczne danie- POLECAM!
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 993
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5574
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8712
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 17938
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 993
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5574
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8712
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 17938
Składniki
Przygotowanie filetów: Filety z kurczaka dokładnie oczyścić z błonek. Z oleju, soli, pieprzu i przyprawy przygotować marynatę, włożyć filety, dobrze je wysmarować i odłożyć do lodówki na dwie godziny. Po czym smażyć na oleju po około 8 minut z każdej strony na rumiano. Następnie odsączyć na ręczniku papierowy, ułożyć na półmisku i pokroić ukośnie. Podawać z grubym makaronem polanym przygotowanym sosem. Przygotowanie sosu: Śmietanę wymieszać z mlekiem, dodać mąkę i dokładnie rozbełtać aby nie było grudek. Dodać żółtko, posiekane drobno zioła, jeszcze raz wymieszać,przyprawić solą i pieprzem i zagotować przez około 3 minuty. P.S. Ja dodaję do sosu żółtko ponieważ poprawia smak i konsystencję.