Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filety z kurczaka w sosie szpinakowym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 986
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 254
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 986
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2468
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 271
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie szpinakowym
4rek
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150g piersi z kurczaka
- 100g liści szpinaku
- 1 łyżka mascarpone
- 120 ml śmietany 30%
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 15g sera grana padano
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Piersi przekroić na 2 kawałki, oprószyć pieprzem i solą. 2. Podsmażyć na złoty kolor z obu stron, następnie zdjąć z patelni. 3. Na patelnię dodać pokrojony szpinak i dusić aż zmniejszy swoją objętość. 4. Wlać śmietanę, dodać mascarpone, przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, gałkę muszkatołową oraz ser. 5. Do sosu włożyć podsmażone kawałki piersi z kurczaka i dusić do zredukowania sosu, mieszając co jakiś czas. Możesz podawać z ziemniakami, ryżem lub świeżymi warzywami. Smacznego!