Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w ziołach to pomysł na obiad na co najmniej 2 dni dla całej rodziny. Danie przyrządzisz niesamowicie szybko i prosto. Wystarczy połączyć ze sobą oliwę z odpowiednimi ziołami w przepyszną marynatę, która sprawi, że całość stanie się aromatycznym majstersztykiem, który w dodatku przyrządzisz w jednym naczyniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7434
10
3
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2358
4
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7434
10
3
3
Dania główne
Wykwintna zapiekanka
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 2358
4
2
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w ziołach
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg udek z kurczaka
- 1 kg ziemniaków
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki rozmarynu
- 2 łyżeczki tymianku
- 2 łyżeczki szałwii
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
W miseczce połącz ze sobą oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, sól i pieprz. Mieszaj wszystko aż powstanie gładka i jednolita marynata.
2
Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Włóż je do miski z marynatą i dobrze przemieszaj. Następnie wyjmij je, odcedzając z nadmiaru płynu i rozłóż je równomiernie w naczyniu żaroodpornym.
3
Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Dodaj kurczaka do miski z resztą marynaty i dobrze przemieszaj. Ułóż udka na wierzchu ziemniaków, uważając, by nie przepełniać blachy.
4
Wstaw naczynie do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 45 minut lub do momentu aż kurczak będzie gotowy – wypływający z niego sok przestanie być surowy.
5
Kurczaka w ziołach wyjmij i odstaw do lekkiego przestudzenia. Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem lekkiej surówki.
6
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.