Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w ziołach to pomysł na obiad na co najmniej 2 dni dla całej rodziny. Danie przyrządzisz niesamowicie szybko i prosto. Wystarczy połączyć ze sobą oliwę z odpowiednimi ziołami w przepyszną marynatę, która sprawi, że całość stanie się aromatycznym majstersztykiem, który w dodatku przyrządzisz w jednym naczyniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
1
Dania główne
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 106
0
23
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Polecam. Bardzo smaczne, pikantne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
1
Dania główne
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...
Odsłon: 106
0
23
2
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w ziołach
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg udek z kurczaka
- 1 kg ziemniaków
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki rozmarynu
- 2 łyżeczki tymianku
- 2 łyżeczki szałwii
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
W miseczce połącz ze sobą oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, sól i pieprz. Mieszaj wszystko aż powstanie gładka i jednolita marynata.
2
Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Włóż je do miski z marynatą i dobrze przemieszaj. Następnie wyjmij je, odcedzając z nadmiaru płynu i rozłóż je równomiernie w naczyniu żaroodpornym.
3
Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Dodaj kurczaka do miski z resztą marynaty i dobrze przemieszaj. Ułóż udka na wierzchu ziemniaków, uważając, by nie przepełniać blachy.
4
Wstaw naczynie do piekarnika nastawionego na 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 45 minut lub do momentu aż kurczak będzie gotowy – wypływający z niego sok przestanie być surowy.
5
Kurczaka w ziołach wyjmij i odstaw do lekkiego przestudzenia. Podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem lekkiej surówki.
6
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.