Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na kurczaka w wersji fit. Pyszny, soczysty i kruchy. Polecam.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 666
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3080
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7212
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1317
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 666
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3080
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7212
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1317
Składniki
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Przygotuj marynatę. Z jednej cytryny zetrzyj skórkę. Przekrój na pół. Wyciśnij sok z jednej połówki. Oliwę połącz z sokiem i octem. Dodaj musztardę, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posmaruj mięso. Odstaw na min. 2 godziny. Mozzarellę pokrój na małe kawałki. Drugą cytrynę pokrój na cienkie plasterki. Mięso poprzecinaj po skosie 3 razy każdą pierś (tworząc tzw. kieszonki). Do każdego nacięcia włóż po kawałku cytryny i mozzarelli. Piecz w naczyniu wysmarowanym tłuszczem pod przykryciem w 200 stopniach C przez ok. 45 minut. Odkryj mięso, posyp tymiankiem. Jeszcze chwilę zapiekaj.