Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kurczak z kopytkami i cukinią

28.08.2024 Odsłon: 1080
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Aromatyczne danie z delikatnym mięsem, cukinią i papryką w kremowym sosie śmietanowym, podane z chrupiącymi kopytkami, to propozycja na sycący obiad pełen smaków. To połączenie prostych składników i przypraw tworzy wyjątkowy posiłek, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 160

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 526

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 830

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 68

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 45

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8272

15 min
14
Dania główne
Kurczak z kopytkami i cukinią
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g fileta kurczaka
  • 400 g kopytek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cukinia
  • 1 papryka czerwona
  • 100 ml śmietany 12 %
  • 1 szk, wody
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
Sposób przygotowania:
1

1.Przygotowanie mięsa: Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą curry, solą, oregano, bazylią, słodką oraz ostrą papryką. Następnie smażymy na rozgrzanej oliwie, aż mięso się zarumieni.

2

2. Dodanie warzyw: Cebulę i czosnek obieramy, drobno kroimy i dodajemy do mięsa. Smażymy przez chwilę, aż cebula się zeszkli.

3

3. Dodanie cukinii i papryki: Cukinię kroimy w półplasterki, a paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w małe paseczki. Warzywa dodajemy do mięsa, podlewamy szklanką wody i dusimy całość, aż warzywa zmiękną.

4

4. Zagęszczenie sosu: Do potrawy wlewamy śmietanę i gotujemy przez dwie minuty, mieszając, aby sos się połączył.

5

5. Przygotowanie kopytek: Na drugiej patelni rozgrzewamy masło i smażymy kopytka, aż będą złociste i chrupiące.

6

6. Podanie: Danie serwujemy z kopytkami oraz ulubioną surówką. 7. Smacznego!