Dania główne Przepis na:
Kurczak z masłem orzechowym i imbirem
Przepis dnia 2010-02-07
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 309
Dodano: 28.01.2009
Odsłon: 41837
Wspaniałe połączenie kurczaka z masłem orzechowym i imbirem to istna eksplozja smaku!
Składniki
- masło orzechowe, 3 łyżki
- sos sojowy, 2 łyżki
- ocet, 2 łyżki
- brązowy cukier, 2 łyżki
- oliwa z oliwk, 2 łyżki
- ząbki czosnku, 2
- imbir, 2 łyżki
- piersi z kurczaka, 2
- sól
- pieprz
- woda
- pietruszka do posypania
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do dużej miski wsypać składniki: masło orzechowe, sos sojowy, cukier oraz oliwę- wszystko razem dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć kurczaka wraz z posiekanym czosnkiem i imbirem na złoty kolor. Gdy kurczak się już podsmaży dodać wcześniej połączone składniki i dokładnie wszystko razem wymieszać, dodać szklankę wody i przykryć na 5 min ( kurczak stanie się wtedy bardziej soczysty) w między czasie dodać sól oraz pieprz do smaku, wg upodobań. Kurczaka podawać z ryżem posypanego pietruszką. SMACZNEGO życzę:)
14020 odsłon
40
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bessi 04 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłąm ten przepis wczoraj, wszystko dokładnie jak w przepisie. (no, cukier dałam biały)Ocet dodałam winny z białego wina., Domysliłam sie , ze należ go dodac do tej miski gdzie masło orzechowe, sos sojowy itd. :) (?)
Jak wymieszałam tą maź to sie bałam bo wygadała i pachniała nie za ciekawie.
Al na koncu okazało sie , ze jest super, bardzo dobre, smakowało i mi i mojemu mężczyźnie( a on jest wybredny).
Podałam z ryżem basmati , do tego dania był idealny i sórówka chińską z białej kapusty taka jak sie podaje w restauracjach azjatyckich.
Takze polecam, i zmacznego
P.S nie dawałam pietruchy :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 26 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
dodaje do ulubionych :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
dariontko 24 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Ja wlasnie dzis robilam tego kurczaczka i powiem ze rewelacja. NIe mialam octu wiec dodalam musztardy. Osobno przygotowalam pieczarki z cebulka bez tluszczu ; dodalam tylko wode aby poddysic i ta wode z pieczarkami dodalam do kurczaka (uprzednio doprawionego imbirem i sosem z masla orzechowego i soi). Dodalam rowniez chill takze wyszlo rewelacja...BARDZO POLECAM I DZIEKUJE ZA POMYSL NA INNY OBIAD0 Kto głosował? | Odpowiedz
clyde 03 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
no więc właśnie ugotowałam tego kurczaka :)sos jest niezły - ale wychodzi taki słodko-kwaśny w sumie pomieszanie wszystkich smaków. co kto lubi, ale ja następnym razem chyba nie dodam aż tyle cukru i octu, postawię raczej na słony smak sosu sojowego. polecam dodać odrobinę chili, a na koniec - przy dodawaniu szklanki wody, trochę zagęścić sos mąką kukurydzianą bo jednak z samą wodą wyszedłby wodnisty.
1 Kto głosował? | Odpowiedz
ola809 12 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
czy ktos robil to danie?czy jest smaczne?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
ola809 12 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Cz ktoś robił to danie?Mam zamiar je zrobić swojemu mężczyźnie- kucharzowi i nie wiem czy jest smaczne...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
juzef007 04 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
sporo składników i trochę roboty przy tym jest ale musi być pyszne. zresztą wszystko co z kurczakiem i masłem orzechowym jest pyszne. muszę wypróbować0 Kto głosował? | Odpowiedz