Dania główne Przepis na:
KURCZAK Z PAPRYKĄ
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18431
Dodano: 10.10.2009
Odsłon: 4880
Inny smak kurczaka.
Składniki
- skrzydełka kurczaka (lub udka), 10 (lub 3 cwiartki, 6 pałeczek)
- mąka, 1/2 szklanki
- sól, 1 łyżka
- papryka w proszku, 1 łyżka
- pieprz, 1 łyżeczka
- olej do smażenia
- wywar z kurczaka, 2 i 1/2 szklanki
- kwaśna śmietana, 1 szklanka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę zmieszac z przyprawami.
-
Od skrzydełek odciąc piórka, podzielic na pół. Obtoczyc w mące z przyprawami i zezłocic na rozgrzanym oleju. Przełożyc do rondla, dodac wywar i dusic na wolnym ogniu ok. 15 min. (udka dusimy 30-40 minut).
-
Wlac śmietanę i wolno gotowac przez 5 minut.
-
Podawac z makaronem polanym masłem i surówką. Smacznego.
6893 odsłon
34
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz