Dania główne Przepis na:
kurczak z pasta curry
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 46
Dodano: 21.09.2009
Odsłon: 4200
ten przepis również zobaczyłam w tv, wypróbowałam bardzo dobre azjatyckie danie.
Składniki
- piers z kurczaka, 1
- puszka mleka kokosowego, 1
- pędy bambusa, wg smaku
- pasta curry czerwona, 1/2 słoika
- mini kolby kukurydzy, 1/2 słoika
- Papryka czerwona, 1
- pieczarki małe, 10
- cebula, 1
- czosnek, 2 zabki
- papryka chili czerwona, 3
- sól, do smaku
- pietruszka lub kolendra, pęczek
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Podsmażamy posiekana cebulę z czosnkiem oraz papryką chili, dodajemy pokrojona w kostkę pierś z kurczaka smażymy kilka minut, wlewamy mleko kokosowe, dodajemy pastę curry dusimy wszystko przez kilka minut
-
Do podduszonego kurczaka dodajemy pędy bambusa, wsypujemy pieczarki pokrojone w ćwiartki, paprykę pokrojoną w paski, mini kolby pokrojone w plasterki, doprawiamy solą posypujemy kolendrą lub natka pietruszki. Podajemy z ryżem. Danie to jest w wersji ostrej, jeżeli ktoś woli mniej pikantne wystarczy dodać mniej chili i pasty curry.
15285 odsłon
23
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jagienkaaa 10 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 21 września 2009Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis, uwielbiam azjatycką kuchnię ;)4 Kto głosował? | Odpowiedz