Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z pastą pomidorową i oliwkami:

Kurczak z pastą pomidorową i oliwkami:

Autor:

Przepisów i artykułów: 333 Ocena: 2723

Dodano:

Odsłon: 138

Kurczaka można podawać na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Oto jeden z nich:

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 170 g pasty pomidorowej z oliwkami
  • 3 łyżki pikantnego sosu z daktylami i czarnymi oliwkami
  • 1 łyżeczka pasty Piri-Piri
  • sól, pieprz, przyprawa podlaska do drobiu wg uznania
  • 100 g serka topionego o smaku śmietankowym
  • 5 suszonych pomidorów z oleju
  • 5 łyżek oleju, którym zalane były pomidory
  • 1 szklanka bulionu lub rosołu
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie



  1. Mięso pokroić w cienkie paski.
    Przełożyć do miski. Oprószyć solą, pieprzem i przyprawą podlaską. Odstawić na pół godziny.
    Olej wlać na rozgrzaną patelnię, włożyć mięso i smażyć przez 10 minut na wolnym ogniu.
    Wlać bulion, doda pokrojone suszone pomidory, pastę pomidorową , pikantny sos z daktylami i pastę Piri-Piri.
    Kiedy mięso zmięknie, dodać pokrojony serek śmietankowy. Mieszać aż się rozpuści a sos zgęstnieje. Doprawić wg własnego smaku.
    Podać z ryżem. Udekorować natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń