Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z pędami bambusa, kiełkami fasoli mung i papryką
27.02.2012
Odsłon:
3839
Przepis dnia: 29-02-2012
Zdrowo, szybko, kolorowo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 68
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 215
2
5
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 68
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 215
2
5
8
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z pędami bambusa, kiełkami fasoli mung i papryką
leopard28
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- piersi z kurczaka, 2 podwójne
- pędy bambusa, słoiczek
- kiełki fasoli MUNG, słoiczek
- Papryka czerwona, 1
- papryka żółta, 1
- czosnek, 4 ząbki
- cebula czerwona, 1
- imbir, ok 10 cm
- sos sojowy, 2-4 łyżki
- sos ostrygowy, 1-2 łyżki
- szczypiorek
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Mięso z kurczaka pokroić w paski. To samo zrobić z papryką. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek zmiażdżyć, imbir pokroić na drobne kawałeczki. Szalotkę pokroić w prążki.
2
Na patelnię wlać niewielką ilość oliwy z oliwek. Następnie dodać kurczaka, smażyć aż zarumieni się. Podsmażonego kurczaka zdjąć z patelni. Następnie na rozgrzaną patelnię wrzucić czosnek, cebulę i imbir i smażyć około 5 minut. Dodać paprykę, pędy bambusa, kiełki fasoli mung. Dodać sos sojowy i sos ostrygowy. Dusić kilka minut na małym ogniu. Przyprawić według uznania. Gdy papryka zmięknie danie można podawać. Wcześniej potrawę posypać szczypiorkiem.