Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny, aromatyczny, niecodzienny smak kurczaka :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4509
15
11
Dania główne
Pstrąg łososiowy na szybko
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 31
2
Wędliny
Smalec z boczkiem
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 62
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4509
15
11
Dania główne
Pstrąg łososiowy na szybko
Gdy nie mam pomysłu na obiad, wjeżdża ryba. Nikt nie marudzi ;) Poniżej pomys...
Odsłon: 31
2
Wędliny
Smalec z boczkiem
Ten smalec, a właściwie pyszne skwarki ze smalczykiem, znam od lat. Gdy byłam...
Odsłon: 62
3
5
REKLAMA
Dania główne
kurczak z pieczarkami i nutką kokosu
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z piersi kurczaka, 2 duże
- cebule, 2 małe
- ząbki czosnku, 2
- starty imbir, 2 łyżeczki
- mielone chili, 1/2 łyżeczki
- Papryka słodka, 1/2 łyżeczki
- pieprz, szczypta
- pieczarki, 20 dag
- bulion drobiowy, 850 ml
- dojrzałe pomidory, 3 średnie
- wiórki kokosowe, 2 czubate łyżki
- zmielone migdały, 2 łyżki
- DODATKOWO:
- papryka (czerwona lub pomarańczowa), 1 szt.
- cebula dymka, 3
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki i przesmażyć na patelni. Przełożyć na talerz. Cebulę pokroić w półplasterki, czosnek drobno pokroić, imbir zetrzeć. Na patelni, na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulę, czosnek, imbir z papryką chili ok. 2 min. Następnie dodać pokrojone w grube plastry pieczarki i pomidory wcześniej sparzone, obrane ze skórki i drobno pokrojone. Dolać bulion, dodać kurczaka i lekko osolić. Przykryć pokrywką i dusić ok. 1,5 godz. aż mięso będzie miękkie. Ok. 20 min przed końcem zdjąć pokrywkę aby bulion mógł trochę odparować. Dodać słodką paprykę, pieprz, wiórki kokosowe i zmielone migdały, wymieszać i dusić jeszcze ok. 2-3 min.
2
Na osobnej patelni przesmażyć do kruchości pokrojoną dosyć drobno paprykę i dymkę.
3
Ugotować ryż, wyłożyć na niego sos z kurczakiem i na wierzch wyłożyć paprykę z cebulką. Smacznego :-)