Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kurczak z ryżem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1086
2
4
9
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1797
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 1086
2
4
9
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1797
8
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z ryżem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 pojedyncze piersi kurczaka
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sos sojowy
- curry
- rozmaryn
- 10 dag czerwonego ryżu
- 3 marynowane chili
- siemię lniane
- szczypiorek
- sok z cytryny
- oliwa
- sól
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, oczyść z ewentualnych błonek. Pozostaw w całości. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i drobno posiekaj.
2
Przygotuj marynatę do mięsa. W miseczce umieść jogurt naturalny. Dodaj do niego roztarty czosnek, łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę curry oraz łyżkę igiełek rozmarynu. Marynatą zalej przygotowane piersi kurczaka. Odstaw pod przykryciem do lodówki.
3
Następnego dnia piersi kurczaka wyjmij z marynaty i ułóż na pokrytej pergaminem blasze lub w żaroodpornym naczyniu. Piecz w temp. 180 stopni 40-50 minut (w zależności od grubości piersi).
4
W międzyczasie ryż przepłucz na sicie, wrzuć na osolony wrzątek i gotuj do miękkości (ok. 40 min). Do miski wrzuć pokrojone w kostkę marynowane papryczki chili, garść siemienia lnianego oraz ugotowany i odcedzony ryż. Całość skrop delikatnie sokiem z cytryny i oliwą. Posól do smaku, wymieszaj.
5
Doprawiony czerwony ryż wyłóż na półmisek. Pierś wyjmij, odstaw na kilka minut i pokrój w plasterki. Ułóż na ryżu. Gotowe danie udekoruj posiekanym szczypiorkiem.Źródło: Świat kobiety