Dania główne Przepis na:
Kurczak z warzywami (danie jednogarnkowe)
Przepisów i artykułów: 2297 Ocena: 50640
Dodano: 18.08.2018
Odsłon: 4534
W zasadzie to danie jednogarnkowe, które lekko podkręciliśmy o pieczonego kurczaka w sosie kebab-gyros. Dzięki tej metodzie chcieliśmy uzyskać aromatyczne mięso. Udało się, więc polecamy.
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka
- 4 łyżki sosu kebab-gyros
- 200 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 por (biała część)
- 1 łyżka masła
- 1 marchew
- 500 g ziemniaków
- 2 łyżki domowej kostki bulionowej
- 1 cukinia
- 100 g groszku cukrowego
- 125 ml śmietany kremówki
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem obtaczamy w sosie. Pieczemy 10 min w 250°C z termoobiegiem.
W tym czasie pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki i razem z posiekaną cebulą, pokrojonym w piórka porem, pokrojonymi na duże kawałki ziemniakami, pokrojoną marchewką, smażymy na maśle. Około 10 minut. Następnie dodajemy szklankę wody, kostkę bulionową, mięso ( dodajemy sos powstały podczas pieczenia ) i dusimy pod przykryciem przez 20 min.
Pokrojoną cukinię i groszek dodajemy kilka minut przed końcem.
Całość zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Twoje notatki do przepisu
39912 odsłon
59
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kulinarnagosia 11 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda apetycznie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 20 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne połączenie smaków. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 19 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Danie profesjonalne.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 19 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pysznie :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 19 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smakowite danie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 18 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
pyszne i pieknie sie prezentuje Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 18 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne danie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz