Smaker

Kurczak z warzywami i chlebkiem naan

17.10.2022 Odsłon: 3319
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jeśli masz ochotę na szybkie,sycące i smaczne danie to polecam ten przepis. Aromatyczny kurczak w dużej ilości przypraw z warzywami, lekko ostry w smaku podany z chlebkiem naan.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 446

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 9054

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2002

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13437

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46015

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2702

30 min
13
Dania główne
Kurczak z warzywami i chlebkiem naan
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500g fileta z kurczaka ½ łyżeczki tartego imbiru 1 łyżka natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy kilka ziaren kminu rzymskiego 2 łyżki przecieru pomidorowego 50ml wody czarnuszka chlebek naan
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • ½ papryki żółtej
  • ½ papryki czerwonej
  • 1 mała cukinia
  • ½ łyżeczki suszonego lubczyku
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w większą kostkę. Dodajemy kurkumę, paprykę ostrą, sól oraz olej. Dobrze mieszamy i wkładamy do lodówki na pół godziny. Cebulę kroimy w piórka, papryki, cukinię w kostkę. Mięso smażymy na złoty kolor, przekładamy do naczynia i przykrywamy folią aluminiową. Na tej samej patelni podsmażamy warzywa( można dodać odrobinę oleju) około 4 minuty. Dodajemy pozostałe przyprawy(oprócz czarnuszki) oraz mięso. Zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i dusimy pod przykryciem około 10 minut, do miękkości warzyw. Na koniec ewentualnie doprawiamy, posypujemy czarnuszką i natką pietruszki. Podajemy z chlebkiem naan. Smacznego.