Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz ochotę na szybkie,sycące i smaczne danie to polecam ten przepis. Aromatyczny kurczak w dużej ilości przypraw z warzywami, lekko ostry w smaku podany z chlebkiem naan.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290258
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1782
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 237
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3773
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290258
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1782
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 237
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3773
9
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z warzywami i chlebkiem naan
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g fileta z kurczaka ½ łyżeczki tartego imbiru 1 łyżka natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy kilka ziaren kminu rzymskiego 2 łyżki przecieru pomidorowego 50ml wody czarnuszka chlebek naan
- ½ łyżeczki kurkumy
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżka oleju
- 1 cebula
- ½ papryki żółtej
- ½ papryki czerwonej
- 1 mała cukinia
- ½ łyżeczki suszonego lubczyku
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka płuczemy w zimnej wodzie, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w większą kostkę. Dodajemy kurkumę, paprykę ostrą, sól oraz olej. Dobrze mieszamy i wkładamy do lodówki na pół godziny. Cebulę kroimy w piórka, papryki, cukinię w kostkę. Mięso smażymy na złoty kolor, przekładamy do naczynia i przykrywamy folią aluminiową. Na tej samej patelni podsmażamy warzywa( można dodać odrobinę oleju) około 4 minuty. Dodajemy pozostałe przyprawy(oprócz czarnuszki) oraz mięso. Zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i dusimy pod przykryciem około 10 minut, do miękkości warzyw. Na koniec ewentualnie doprawiamy, posypujemy czarnuszką i natką pietruszki. Podajemy z chlebkiem naan. Smacznego.