Smaker
Sezon na cukinię

Kurczak z warzywami w glazurze miso

21.10.2020 Odsłon: 1956
5.0 (9 oceny)
Kurczak z warzywami w glazurze miso
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Kalafior, fasolka i kurczak pieczone w glazurze z pasty miso i oleju sezamowego. Pyszne i bardzo proste danie z nutą egzotyki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki i papryka w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Przetwory Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Każdego roku przygotowuję kilka słoików ogórków konserwowych wymieszanych z p...

Odsłon: 85

30 min
2
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
iwona2305
iwona2305
Desery

Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Desery Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk

Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...

Odsłon: 55

15 min
1
Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem
wałek
wałek
Ciasta

Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem

Ciasta Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem

Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i borówkami to nasze c...

Odsłon: 911

30 min
2
Sałatka z sosem śmietanowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem śmietanowym

Sałatki Sałatka z sosem śmietanowym

Pyszna,chrupiąca sałatka z sosem śmietanowym. Sos jest bardzo pyszny i nadaj...

Odsłon: 97

15 min
2
Tiramisu klasyczne
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tiramisu klasyczne

Desery Tiramisu klasyczne

Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...

Odsłon: 407

>60 min
7
Chlebki rodzinne
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebki rodzinne

Pieczywo Chlebki rodzinne

Polecam.

Odsłon: 424

30 min
10
Dania główne
Kurczak z warzywami w glazurze miso
Kurczak z warzywami w glazurze miso
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Piersi z kurczaka ze skórą - 4szt
  • Kalafior - 1 nieduży
  • Fasolka szparagowa - 300g
  • Olej do nasmarowania naczynia żaroodpornego
  • Glazura:
  • Pasta shiro miso - 2 łyżki
  • Olej sezamowy - 2 łyżki
  • Imbir mielony - 1 łyżeczka
  • Mirin - 2 łyżki
  • Ocet winny - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną oleju. Układamy pokrojoną fasolkę szparagową i małe różyczki kalafiora. Na warzywa wylewamy 2/3 glazury. Teraz wykładamy piersi kurczaka, skórą do góry. Smarujemy je pozostałą glazurą.

2

Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut, bez przykrycia. Mięso ma przypieczoną, aromatyczną skórkę, a warzywa pozostają jędrne. Podajemy samodzielnie, z ryżem lub kaszą.