Smaker

Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem

30.08.2010 Odsłon: 14413
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 05-09-2010

15 min
1-2 os.
Pistacja
Pistacja

Przepis dla amatorów wszelkich zapiekanek., w myśl diety dr Dukana (II PW) z małym odstępstwem dla łasuchów :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 556

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 110

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 42

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 110

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 141

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2948

15 min
6
Dania główne
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
Autor:
Pistacja
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 kg
  • szpinak mrożony (brykiet), 5 szt
  • pieczarki, 1 szt
  • cebula, O,5 szt
  • przyprawa do kurczaka, wg uznania
  • czosnek, -"-
  • sól, pieprz, Vegeta, -"-
  • mleko, 1 szkl.
  • mąka kukurydziana lub maizena, 2 łyżki
  • Gałka muszkatołowa, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Rozmrozić szpinak, dodać czosnek, odrobinę vegety, podduszone piórka cebuli i plasterki pieczarki.

2

Pierś pokroić w kostkę lub paski, otoczyć w przyprawie, przyrumienić na teflonowej patelni.

3

W kamionce lub innej formie ułożyć szpinak, na nim kawałki kurczaka.

4

Sos beszamelowy wg Dukan''''a: rozpuścić 2 łyżki maizeny w zimnym mleku. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową. (sos rewelacyjnie udaje beszamel bez zbędnego tłuszczu!)

5

Można całość posypać tartą mozzarellą (niestety dr Dukan zabrania spożywania serów żółtych)

6

Zapiekać w piekarniku z termoobiegiem lub grillem ok 15 min w temp. 200st. C. Porcja dla 1 lub 2 osób.