Dania główne Przepis na:
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
Przepis dnia 2010-09-05
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 142
Dodano: 30.08.2010
Odsłon: 13804
Przepis dla amatorów wszelkich zapiekanek., w myśl diety dr Dukana (II PW) z małym odstępstwem dla łasuchów :)
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 kg
- szpinak mrożony (brykiet), 5 szt
- pieczarki, 1 szt
- cebula, O,5 szt
- przyprawa do kurczaka, wg uznania
- czosnek, -"-
- sól, pieprz, Vegeta, -"-
- mleko, 1 szkl.
- mąka kukurydziana lub maizena, 2 łyżki
- Gałka muszkatołowa, szczypta
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozmrozić szpinak, dodać czosnek, odrobinę vegety, podduszone piórka cebuli i plasterki pieczarki.
-
Pierś pokroić w kostkę lub paski, otoczyć w przyprawie, przyrumienić na teflonowej patelni.
-
W kamionce lub innej formie ułożyć szpinak, na nim kawałki kurczaka.
-
Sos beszamelowy wg Dukan''''a: rozpuścić 2 łyżki maizeny w zimnym mleku. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową. (sos rewelacyjnie udaje beszamel bez zbędnego tłuszczu!)
-
Można całość posypać tartą mozzarellą (niestety dr Dukan zabrania spożywania serów żółtych)
-
Zapiekać w piekarniku z termoobiegiem lub grillem ok 15 min w temp. 200st. C. Porcja dla 1 lub 2 osób.
Twoje notatki do przepisu
4134 odsłon
13
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Pistacja 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ja nie wyobrażam sobie tego dania bez mozzarelli, a taka w wersji light jest mile widziana:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
a mozzarellę można? Czy to musi być jakaś light?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Pistacja 05 września 2010Zgłoś do usunięcia
nowalijka maizena to skrobia kukurydziana.3 Kto głosował? | Odpowiedz
nowalijka 05 września 2010Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda, do ulubionych. Tylko mam pt. co tj. maizena?3 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 31 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
moje smaki-szpinak beszamel i zjem sama bo nikt u mnie w domu szpinaku nie jada :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
miodziooooo. kupuję ten przepis, choć dukana chwilowo mam dość.....1 Kto głosował? | Odpowiedz