Smaker

Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem

30.08.2010 Odsłon: 14436
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 05-09-2010

15 min
1-2 os.
Pistacja
Pistacja

Przepis dla amatorów wszelkich zapiekanek., w myśl diety dr Dukana (II PW) z małym odstępstwem dla łasuchów :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 701

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 2261

60 min
7
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101826

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1025

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6230

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1727

15 min
0
Dania główne
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
Autor:
Pistacja
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1 kg
  • szpinak mrożony (brykiet), 5 szt
  • pieczarki, 1 szt
  • cebula, O,5 szt
  • przyprawa do kurczaka, wg uznania
  • czosnek, -"-
  • sól, pieprz, Vegeta, -"-
  • mleko, 1 szkl.
  • mąka kukurydziana lub maizena, 2 łyżki
  • Gałka muszkatołowa, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Rozmrozić szpinak, dodać czosnek, odrobinę vegety, podduszone piórka cebuli i plasterki pieczarki.

2

Pierś pokroić w kostkę lub paski, otoczyć w przyprawie, przyrumienić na teflonowej patelni.

3

W kamionce lub innej formie ułożyć szpinak, na nim kawałki kurczaka.

4

Sos beszamelowy wg Dukan''''a: rozpuścić 2 łyżki maizeny w zimnym mleku. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową. (sos rewelacyjnie udaje beszamel bez zbędnego tłuszczu!)

5

Można całość posypać tartą mozzarellą (niestety dr Dukan zabrania spożywania serów żółtych)

6

Zapiekać w piekarniku z termoobiegiem lub grillem ok 15 min w temp. 200st. C. Porcja dla 1 lub 2 osób.