Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
30.08.2010
Odsłon:
14429
Przepis dnia: 05-09-2010
Przepis dla amatorów wszelkich zapiekanek., w myśl diety dr Dukana (II PW) z małym odstępstwem dla łasuchów :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34167
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1376
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113605
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34167
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1376
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113605
199
REKLAMA
Dania główne
Kurczak zapieczony ze szpinakiem pod beszamelem
Pistacja
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 kg
- szpinak mrożony (brykiet), 5 szt
- pieczarki, 1 szt
- cebula, O,5 szt
- przyprawa do kurczaka, wg uznania
- czosnek, -"-
- sól, pieprz, Vegeta, -"-
- mleko, 1 szkl.
- mąka kukurydziana lub maizena, 2 łyżki
- Gałka muszkatołowa, szczypta
Sposób przygotowania:
1
Rozmrozić szpinak, dodać czosnek, odrobinę vegety, podduszone piórka cebuli i plasterki pieczarki.
2
Pierś pokroić w kostkę lub paski, otoczyć w przyprawie, przyrumienić na teflonowej patelni.
3
W kamionce lub innej formie ułożyć szpinak, na nim kawałki kurczaka.
4
Sos beszamelowy wg Dukan''''a: rozpuścić 2 łyżki maizeny w zimnym mleku. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową. (sos rewelacyjnie udaje beszamel bez zbędnego tłuszczu!)
5
Można całość posypać tartą mozzarellą (niestety dr Dukan zabrania spożywania serów żółtych)
6
Zapiekać w piekarniku z termoobiegiem lub grillem ok 15 min w temp. 200st. C. Porcja dla 1 lub 2 osób.