Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta potrawe moze opisac tylko jedno slowo- idealna :) Idealna, bo ilosc skladnikow mozna dowolnie zmniejszac/ powiekszac. Idealna, bo szybko i bez problemow mozemy ja przygotowac a reszta "robi sie sama" w piekarniku. Idealna, bo smaczna, latwa do podgrzania, wiec mozna przygotowac taki obiad na dwa dni. Jednym slowem- obiad bez wad :)
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20630
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2350
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 63
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20630
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2350
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 63
Składniki
Udka przekroic na pol- kazdy kawalek natrzec dobrze przyprawami, odstawic do lodowki na ok 1 godzine.
Duza blache (moja ma wymiary 23x 40) posmarowac cienko olejem, poukladac mieso i piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. W miedzyczasie przygotowujemy ryz: Ryz nalezy umyc na sitku pod biezaca woda. Marchewke scieramy na tarce, pieczarki kroimy na mniejsze kawalki. cebule siekamy. Do miski wsypujemy ryz, dodajemy marchew,pieczarki, cebule, posiekana natke pietruszki i zamarznieta mieszanke warzywna- doprawiamy do smaku i dokladnie mieszamy.
Po uplywie 30 minut blaszke z miesem wyjmujemy z piekarnika, rownomiernie rozkladamy ryz z dodatkami, delikatnie mieszamy. Calosc zalewamy woda (okolo 700-900 ml, tak, by ryz byl zakryty) i ponownie wstawiamy do piekarnika- pieczemy, az woda odparuje, a wierzch potrawy bedzie mial zlotobrazowy kolor.