Dania główne Przepis na:
Kurczak ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2317
Dodano: 10.12.2011
Odsłon: 8247
Potrawę robi się błyskawicznie. Aromatyczne, pyszne danie.
Składniki
- oliwa z oliwek, 2 łyżeczki
- cebula posiekana, 1
- czosnek posiekany, 1 ząbek
- kurkuma, 1 łyżeczka
- cynamon, 1/2 łyżeczki
- kolendra, 1/2 łyżeczki
- imbir, 1/2 łyżeczki
- piersi z kurczaka pokrojone w paski, 3 sztuki
- bulion z kury, 280 ml
- przecier pomidorowy, 2 łyżki
- śliwki kalifornijskie suszone bez pestek, 200 g
- kuskus, 250 g
- świeża kolendra, garść
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwę rozgrzać na głębokiej patelni. Wrzucić cebulę i smażyć aż zarumieni się. Dodać czosnek i smażyć minutę. Dodać przyprawy, kurczaka i smażyć parę chwil.
-
Wlać bulion i dodać przecier pomidorowy. Gotować przez 15-20 minut. Śliwki dodać na ostanie 5 minut gotowania.
-
Kuskus ugotować ze wskazówkami na opakowaniu. Kawałki kurczaka i śliwki rozdzielić na talerze. Podawać z kuskusem. Posypać świeżą kolendrą. Smacznego
1897 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszne0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Pięknie zapachniało od samego czytania :)0 Kto głosował? | Odpowiedz