Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kurczak ze śliwkami

10.12.2011 Odsłon: 8591
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
leopard28
leopard28

Potrawę robi się błyskawicznie. Aromatyczne, pyszne danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1110

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1103

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4433

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13087

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 66516

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111522

>60 min
212
Dania główne
Kurczak ze śliwkami
Autor:
leopard28
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • oliwa z oliwek, 2 łyżeczki
  • cebula posiekana, 1
  • czosnek posiekany, 1 ząbek
  • kurkuma, 1 łyżeczka
  • cynamon, 1/2 łyżeczki
  • kolendra, 1/2 łyżeczki
  • imbir, 1/2 łyżeczki
  • piersi z kurczaka pokrojone w paski, 3 sztuki
  • bulion z kury, 280 ml
  • przecier pomidorowy, 2 łyżki
  • śliwki kalifornijskie suszone bez pestek, 200 g
  • kuskus, 250 g
  • świeża kolendra, garść
Sposób przygotowania:
1

Oliwę rozgrzać na głębokiej patelni. Wrzucić cebulę i smażyć aż zarumieni się. Dodać czosnek i smażyć minutę. Dodać przyprawy, kurczaka i smażyć parę chwil.

2

Wlać bulion i dodać przecier pomidorowy. Gotować przez 15-20 minut. Śliwki dodać na ostanie 5 minut gotowania.

3

Kuskus ugotować ze wskazówkami na opakowaniu. Kawałki kurczaka i śliwki rozdzielić na talerze. Podawać z kuskusem. Posypać świeżą kolendrą. Smacznego