Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj moje ulubione danie złożone z makaronu i pysznego sosu kurkowego. Sos bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a obiad sycący i smakowity. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 34
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 19
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 15
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 642
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 34
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 19
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 15
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 642
2
REKLAMA
Dania główne
Kurki w sosie śmietankowo - serowym z makaronem
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g. kurek,
- 1 cebula,
- 3 ząbki czosnku,
- 2 - 3 łyżki masła klarownego,
- 100 ml. kremówki 30 %,
- 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego,
- 1/2 łyżeczki soli,
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
- Dodatkowo;
- serek topiony 100 g,
- ugotowany makaron wstążki,
Sposób przygotowania:
1
Kurki dokładnie oczyścić z ziemi, trawy i opłukać kilka razy pod bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym, większe pokroić mniejsze zostawić w całości. Cebulę i czosnek po obraniu pokroić w kostkę. Na głębszej patelni rozgrzać masło klarowne włożyć cebulę i czosnek i podsmażyć do zeszklenia, następnie do zeszklonej cebuli dodać przygotowane kurki i podsmażać do miękkości na średnim ogniu, dodaj szczyptę suszonego oregano, sól i pieprz. (można dodać łyżkę lub 2 soku z cytryny), ja nie dodaję. Gdy kurki miękkie dodać serek topiony i mieszać do całkowitego rozpuszczenia serka. Na koniec wlać śmietanę 30 % po chwili wyłączyć sos i posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z ugotowanym makaronem. Smacznego
2
Przygotowanie sosu.
3
Danie gotowe do podania.