Dania główne Przepis na:
Kuskus po marokansku
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 1213
Dodano: 18.04.2010
Odsłon: 8485
Bardzo aromatyczne i szybkie danie
Składniki
- cebula, 1
- czosnek, 1 zabek
- pieprz, 1/2 lyzeczki
- cumin, 1 lyzeczka
- cynamon, 1 lyzeczka
- imbir, 1 lyzeczka
- daktyle pokrojone, ok 1/2 szklanki
- morele pokrojone i rodzynki, 2/3 szklanki
- migdaly bez skorek, 1/2 szklanki
- bulion drobiowy, 1 1/ 2 szklanki
- sok z cytryny, 1 lyzka
- oliwa, 4 lyzki
- kuskus, 1 1/2 szklanki
- kurkuma, 1/2 lyzeczki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelni rozgrzac oliwe. Dodac cebule, posiekany czosnek, pieprz, cumin, cynamon, imbir i kurkume , chwile podsmazyc. Dodac pokrojone daktyle, morele, rodzynki i migdaly ( migdaly wczesniej lekko podsmazyc na suchej patelni ).
-
Kuskus zalac bulionem i przykryc. Kiedy wciagnie plyn dodac 2 lyzki oliwy oraz podsmazona cebule z bakaliami, wymieszac. Dodac skorke otarta z cytrymy oraz 1 lyzke soku. Wszystko dokladnie wymieszac. Na koniec udekorowac daktylami i podpieczonymi migdalami.
Twoje notatki do przepisu
43911 odsłon
84
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Annuar 19 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ależ to musi być aromatyczne, uwielbiam takie smaki17 Kto głosował? | Odpowiedz
NATIE 18 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Czesto robie podobny, dodaje tez pietruszke i swieza kolendre. Jest pyszny. Idealny do pieczonego kurczaka na ostro.17 Kto głosował? | Odpowiedz
Atin 18 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis:)Ostatnio robilam kuskus na slodko,a teraz sprobuje twojego przepisu na ostro:)17 Kto głosował? | Odpowiedz