Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś pyszne danie jednogarnkowe, proste w przygotowaniu i z lekką nutą egzotyki, serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 71
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 43
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 4019
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 242
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 71
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 43
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 4019
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 242
1
REKLAMA
Dania główne
Kuskus z warzywami i boczkiem
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g suchej kaszki kuskus
- 150 g boczku
- 1 cebula
- 250 g pieczarek
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 filiżanka mrożonego groszku z marchewką
- 1 filiżanka mrożonej fasolki szparagowej
- sól, pieprz, oregano, papryka słodka, curry, kmin rzymski
- oliwa
- sos sojowy
- kolendra
- pomidorki koktajlowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
1. Kaszkę kuskus zalewamy wrzątkiem, z naddatkiem, przykrywamy na przykład folią i odstawiamy do napęcznienia. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy 150 g boczku pokrojonego w kosteczkę i smażymy do zezłocenia. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę i dalej smażymy. 3. Następnie dodajemy ok. 250 g drobno posiekanych pieczarek. Doprawiamy oregano, papryką słodką i pieprzem. Dusimy chwilę. Gdy już pieczarki ładnie się przysmażą wtedy solimy. 4. Dodajemy kukurydzę z puszki, paprykę pokrojoną w kosteczkę, filiżankę mrożonego groszku z marchewką, filiżankę mrożonej fasolki szparagowej, i smażymy chwilę. 5. Następnie przyprawiamy np. curry i kminem rzymskim. 6. Gdy wszystko będzie już ładnie przysmażone, wtedy dodajemy napęczniałą kaszkę kuskus, rozdrabniamy ją widelcem, najpierw dodajemy część, mieszamy i następnie pozostałość. Wszystko jeszcze chwilę smażymy. 7. Na końcu jeszcze ewentualnie trochę przypraw: soli, pieprzu i trochę sosu sojowego. I gotowe. Podajemy posypane kolendrą lub natką pietruszki i przyozdobione pomidorkami koktajlowymi. Smacznego :-)