Dania główne Przepis na:
Lasagne
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2370
Dodano: 28.08.2010
Odsłon: 30404
Ot, nasz sobotni obiad. :)
Składniki
- płaty lasagne, 15 szt.
- mięso mielone, 1/2 kg
- marchew, 1 duża
- Papryka czerwona, 1/2 dużej
- pieczarki, 5 szt. dużych
- cebula suszona, 2 łyżeczki
- CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
- papryka słodka w proszku, 1 łyżeczka
- sól, pieprz, do smaku
- pomidor, 2 szt.
- masło, 10 dkg
- mleko, 1 1/2 szkl.
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- Gałka muszkatołowa, 1/2 łyżeczki
- pieprz, sól, do smaku
- Natka pietruszki, 2 łyżki
- ser żółty, ok. 15 dkg - wg uznania
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso zrumienić na patelni, dodać drobno pokrojone pieczarki, paprykę, pomidory oraz przyprawy - dusić ok. 20 minut. Pod koniec dać startą na grubych oczkach marchewkę i podgrzewać jeszcze 5 minut.
-
Płaty makaronu obgotować przez kilka minut - tak, żeby stały się elastyczne, ale jeszcze nie były zbyt miękkie.
-
Sos: Szklankę mleka i masło zagotować, dodać gałkę muszkatołową, sól i pieprz oraz mąkę rozrobioną w pozostałym mleku. Podgrzewać na małym ogniu do zgęstnienia, na koniec dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.
-
W naczyniu do zapiekania wysmarowanym oliwą układać warstwami: płaty makaronowe, mięso, cienką warstwę sosu i sera - tak do wyczerpania składników (wyszło nam 5 warstw). Na wierzchu powinien być sos i ser.
-
Zapiekać 1/2 godz. w temp 180 stopni.
16594 odsłon
15
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewoola 05 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Skorzystałam dziś z Twojego przepisu na lasagne i nie zawiodłam się :) Obiad był na prawdę pyszny. Już wydrukowałam sobię ten przepis i włożyłam do segregatora (zamierzam do niego często wracać). Dzięki serdeczne!0 Kto głosował? | Odpowiedz
nowalijka 04 września 2010Zgłoś do usunięcia
Mniam, pycha ja robię ale trochę inaczej, też dodany jest, ale wypróbować twój też muszę, do ulubionych.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 września 2010Zgłoś do usunięcia
mniam,mniam-pyszności po prostu niebo w ustach,polecam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 29 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Polecam, ja też długo nie mogłam się za nią zabrać, bo mi się wydawało, że to straaaasznieee dużo pracy. Wbrew pozorom nawet szybko uporaliśmy się z przygotowaniem. Ze zjedzeniem jeszcze szybciej. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 29 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
nigdy nie jadłam lazani , ale teraz mam przepis to napewno się odważę zrobić....0 Kto głosował? | Odpowiedz