Smaker
Dania jednogarnkowe

Lasagne krok po kroku

26.09.2009 Odsłon: 24610
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
matixxx
matixxx

-duza porcja -bardzo sycące -dobre nastepnego dnia po odgrzaniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1908

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1947

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6316

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 343

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 789

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 351

15 min
9
Dania główne
Lasagne krok po kroku
Autor:
matixxx
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wszystko w opisie, :)
Sposób przygotowania:
1

Zaznaczam ze porcja spokojnie dla 6 osob, na nastepny dzien z mikrofali tez jest swietna;) 4 zabki czosnku posiekane, 2 duze cebule posiekane, 2 puszki pomidorow bez skorki najlepiej GOYA(dostępne w makro) ale mogą być Pudliszki, 500g mielonego miesa wieprzowego(choc może być z dodatkiem wołowiny), 0,7kg sera gouda potarkowanego na grubo, troche parmezanu, 0,5l mleka, 1/4 masla, lyzka maki gałaka muszkatołowa, lisc laurowy, bazylia, oregano, pierz, sól, 2 paczki makaronu lasagne lubella(2 bo zawsze może troszke zabraknąć) Na duzej patelni Wiec tak: smażymy cebulke na oleju, jak się zeszkli, wrzucamy miesko, pieprz, sol, aż się usmazy:D, wlewamy 2 puszki pomidorow, wszystko oczywiście mieszamy, dodajemy 2 liscie laurowe, przyprawiamy oregano, bazylia, potem czosnek, i tak niech się gotuje az czesc wody wyparuje, aż sos zgestnieje, i na koncu wyciagamy listki laurowe W miedzy czasie robimy sos beszamelowy w garnku: na malym ogniu rozpuszczamy maselko potem dodajemy łyżkę maki, czyli robimy zasmażkę, jak się ladnie zarumieni tak po 1,5minuty wlewamy mleko, CIĄGLE MIESZAJĄC wsypujemy szczypte zmielonej galki muszkatalowej, troche soli pieprzu do smaku i mieszac na malym ogniu aż zgestnieje, WAZNE mieszac caly czas żeby się nie zagotowalo!!!, najlepiej zwerbowac kogos do tego;) Foremka duza prostokatna, na samym dnie polewamy oliwą, i układami w kolejności makaron(zaznaczam makaronu nie trzeba gotowac, dojdzie sobie w tym wszystkim w piekarniku)2.polewamy makaron sosem beszamelowym 3. sos z mieskiem 4. posypujemy serem itd. makaron… Ostatnie pieterko: makaron ser sos beszamelowy, parmezan Piekarnik najlepiej żeby był już wczesniej nagrzany, 30min 220stopni, potem 15min zapiekamy 240, ale wiadomo zalezy od piekarnika ile czasu i ile stopni… Smacznego;)