Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne kojarzy się z makaronem i Włochami. Dziś przedstawimy ci jej zupełnie nową odsłonę. Nie dość, że przygotujesz ją z tortilli to jeszcze poczujesz pełnię meksykańskich smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 7822
11
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 899
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 706
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
3
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 7822
11
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 899
1
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 706
2
REKLAMA
Dania główne
Lasagne po meksykańsku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 tortille pszenne
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- papryka czerwona
- 1 puszka fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 2 cebule
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 200 g sera żółtego
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki papryki ostrej w proszku
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- kolendra suszona wg uznania
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju odrobina do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Na spód wysmarowanej tłuszczem tortownicy albo naczynia żaroodpornego wyłóż pierwszy placek tortilli. Przełóż połowę farszu. Posyp 1/3 sera. Ponownie wyłóż tortillę i przelej pozostałą część mięsno-warzywną. Posyp kolejną warstwą sera. Na wierzch wyłóż tortille i posyp ją w całości pozostałym serem.
2
Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Piecz około 25 minut aż ser się rozpuści.
3
Najpierw przygotuj farsz. Cebule obierz, posiekaj drobno. Z papryki odkrój gniazdo nasienne i pokrój. Odcedź fasolę i kukurydzę z zalewy. Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Zeszklij cebulę i podsmaż paprykę, mieszając od czasu do czasu. Kiedy warzywa zrobią się miękkie, odłóż je.
4
Na tej samej patelni podsmaż mięso. Dopraw je solą i pieprzem. Kiedy nie będzie już surowe, dodaj wcześniej przygotowane cebule i paprykę. Podlej kilkoma łyżkami wody i zostaw tak na kilka minut. Wtedy dodaj zawartość puszki pomidorów, kukurydzę oraz fasolę. Zamieszaj i duś tak około 10 minut. Zagęść farsz koncentratem pomidorowym. Dopraw obydwiema paprykami, czosnkiem i kolendrą. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Wyłącz palnik.
5
Ser zetrzyj na tarce.