Smaker
Wielkanoc na słodko

Lasagne po meksykańsku

19.06.2024 Odsłon: 14176
5.0 (4 oceny)
Lasagne po meksykańsku
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Lasagne kojarzy się z makaronem i Włochami. Dziś przedstawimy ci jej zupełnie nową odsłonę. Nie dość, że przygotujesz ją z tortilli to jeszcze poczujesz pełnię meksykańskich smaków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1020

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3769

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4404

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2130

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4222

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1317

30 min
2
Dania główne
Lasagne po meksykańsku
Lasagne po meksykańsku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 tortille pszenne
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • papryka czerwona
  • 1 puszka fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 cebule
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 200 g sera żółtego
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • pół łyżeczki papryki ostrej w proszku
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • kolendra suszona wg uznania
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka oleju odrobina do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Na spód wysmarowanej tłuszczem tortownicy albo naczynia żaroodpornego wyłóż pierwszy placek tortilli. Przełóż połowę farszu. Posyp 1/3 sera. Ponownie wyłóż tortillę i przelej pozostałą część mięsno-warzywną. Posyp kolejną warstwą sera. Na wierzch wyłóż tortille i posyp ją w całości pozostałym serem.

2

Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Piecz około 25 minut aż ser się rozpuści.

3

Najpierw przygotuj farsz. Cebule obierz, posiekaj drobno. Z papryki odkrój gniazdo nasienne i pokrój. Odcedź fasolę i kukurydzę z zalewy. Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Zeszklij cebulę i podsmaż paprykę, mieszając od czasu do czasu. Kiedy warzywa zrobią się miękkie, odłóż je.

4

Na tej samej patelni podsmaż mięso. Dopraw je solą i pieprzem. Kiedy nie będzie już surowe, dodaj wcześniej przygotowane cebule i paprykę. Podlej kilkoma łyżkami wody i zostaw tak na kilka minut. Wtedy dodaj zawartość puszki pomidorów, kukurydzę oraz fasolę. Zamieszaj i duś tak około 10 minut. Zagęść farsz koncentratem pomidorowym. Dopraw obydwiema paprykami, czosnkiem i kolendrą. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Wyłącz palnik.

5

Ser zetrzyj na tarce.