Dania główne Przepis na:
Lasagne wegetariańska
Przepisów i artykułów: 211 Ocena: 3661
Dodano: 31.01.2014
Odsłon: 9891
Dziś uczyta dla zmysłów - potrawa, która smakuje praktycznie każdemu. Polecam wszystkim do zrobienia w weekend.
Składniki
- 9 płatów lasagne,
- 20dag pieczarek,
- 20dag brokułów,
- 1 marchewka,
- cebula,
- duża puszka pomidorów,
- 2 ząbki czosnku,
- 10dag startego parmezanu,
- 2 szkl. beszamelu ,
- oliwa, zioła i przyprawy.
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Płaty lasagne wrzucić na osolony wrzątek i podgotować ok. 3 min. Trzeba uważać, żeby się nie posklejały i rozłożyć osobno. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w piórka, marchew zetrzeć na tarce. Na rozgrzaną oliwę wrzucić cebulę, następnie pieczarki, marchew, brokuły i chwilę smażyć.
Sos pomidorowy robię oddzielnie, część sosu odlewam , resztę dodaję do warzyw i i duszę ok 10min.
Beszamel robię z 2 łyżek masła, 2łyżek mąki, ok 0,5 litra mleka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Prostokątne żaroodporne naczynie wysmarować masłem, polać beszamelem, wyłożyć płatami, przykryć farszem , znowu polać beszamelem i posypać serem, przykryć płatami i jeszcze raz powtórzyć wszystkie te czynności. Na wierzchu ułożyć płaty i pokryć beszamelem, polać zmiksowanymi pomidorami i posypać parmezanem. Zapiekać 45 min w temp. 190 stopni.
8453 odsłon
5
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ola100 01 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
musze sie odwazyc troche jest roboty Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Smaczne.3 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne jedzonko:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Marzenie lazaniożercy:)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jasienka1 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Niedawno gotowalam makaron na lasagne. Niestety posklejal sie. Nastepnym razem chyba bede kazdy z osobna gotowac.0 Kto głosował? | Odpowiedz