Dania główne Przepis na:
Lasagne z czerwoną fasolką
Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 680
Dodano: 20.02.2018
Odsłon: 125
Lasagne z dodatkiem czerwonej fasoli
Składniki
- pół opakowania makaronu lasagne
- 500g mięsa mielonego
- 2 papryki czerwone
- puszka fasoli czerwonej
- puszka pomidorów krojonych
- koncentrat pomidorowy
- ząbek czosnku
- papryka mielona
- starty lub kilka plastrów sera
- sól, pieprz, suszona bazylia, oregano
- olej do smażenia
- sos beszamelowy:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- ok 2szkl. mleka
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron podgotować ok. 3-5 min.
Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wsypać mieloną paprykę, po chwili dodać mięso, czosnek, sól, pieprz i usmażyć. Gdy mięso będzie już usmażone dodać koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, fasolę czerwoną, przyprawić solą, pieprzem, ziołami, chwilkę podgotować.
Przygotować sos beszamelowy:
W garnku roztopić masło, dodać mąkę, mieszając aż powstanie gładka masa, następnie cały czas mieszając dodać mleko, aż powstanie gładki sos. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
W naczyniu żaroodpornym układać kolejno: makaron, następnie posmarować sosem beszamelowym, na to sos boloński z fasolą, makaron, sos beszamelowy, sos boloński i tak do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę wyłożyć plastrami sera lub posypać startym serem.
Piec w temperaturze 180st. ok 40 min.
30447 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz