Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Lasagne z pieczarkami i kurczakiem

09.03.2010 Odsłon: 19838
5.0 (20 oceny)
Lasagne z pieczarkami i kurczakiem
>60 min
5-6 os.
edytek
edytek

Odmienna wersja lasagne, tym razem nie z mięsem mielonym, a kurczakiem i pieczarkami. Polecam :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 637

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2491

>60 min
10
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 50

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 133

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 648

30 min
3
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 513

15 min
0
Dania główne
Lasagne z pieczarkami i kurczakiem
Lasagne z pieczarkami i kurczakiem
Autor:
edytek
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • makaron lasagne, ok. 10 płatów
  • pieczarki, 50 dag
  • filet z kurczaka, 40-50 dag
  • kapusta włoska, ćwiartka główki
  • koncentrat pomidorowy, 5 kopiatych łyżeczek
  • mąka, 3 łyżki
  • bulion, 1 szkl.
  • mleko, 1 szkl.
  • tłuszcz do wysmarowania naczynia
  • wegeta lub sól
  • ser żółty, 20 dag
  • olej, 5 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, posolić lub posypać wegetą. Wyłożyć na talerz a na pozostałym na patelni tłuszczu obsmażyć pokrojonego w kostkę fileta, doprawić solą lub wegetą

2

Koncentrat pomidorowy wymieszać w garnku z mąką, delikatnie podgrzać, wlewać stopniowo bulion i mleko i energicznie mieszać, żeby nie zrobiły się grudki, zagotować. Jeśli sos będzie zbyt gęsty dodać więcej bulionu

3

Kapustę włoską wykroić z głębia, sparzyć w osolonej wodzie, tak by nie była twarda.

4

Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem (ja używam takiego o wym 25x17 i potrzebuję ok. 9-10 płatów makaronu), na dno wylać trochę sosu, ułożyć warstwę makaronu, zalać go dokładnie sosem. Wyłożyć połowę pieczarek, kurczaka i kapusty, kolejną warstwę makaronu, sosu i pozostałe składniki (odrobinę kurczaka i pieczarek mozna odłożyć i wyłożyć na ostatniej warstwie makaronu razem z z serem). Zakończyć warstwą makaronu polanego sosem. Posypać startym serem. Piec ok. 50min.