Smaker
Sezon na bób

Lasagne z trzema serami

26.06.2014 Odsłon: 16557
5.0 (31 oceny)
Lasagne z trzema serami
>60 min
>6 os.
Obserwator
Obserwator

Kuchnia włoska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Dania główne Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Polecam.

Odsłon: 108

30 min
3
Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Dania główne Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Polecam.

Odsłon: 953

30 min
7
Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Sałatki Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka . Idealnie sprawdza się na domowych p...

Odsłon: 54

60 min
1
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 67

>60 min
1
Karczek z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek z piekarnika.

Dania główne Karczek z piekarnika.

Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...

Odsłon: 18

30 min
2
Sałatka z makaronem orzo
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem orzo

Sałatki Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...

Odsłon: 32

15 min
1
Dania główne
Lasagne z trzema serami
Lasagne z trzema serami
Autor:
Obserwator
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • opakowanie makaronu lasagne
  • 600 g ricotty
  • 500 g startej mozzarelli
  • 120 g startego parmezanu
  • 300 g mrożonego szpinaku
  • 2 jajka
  • oliwa
  • Sos:
  • 400 g mielonej wołowiny
  • 3 puszki pomidorów krojonych
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pęczek bazylii
  • liść laurowy
  • łyżka oregano
  • ostra papryka
  • cukier ,sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Sos : posiekaną cebulę i startą marchewkę podsmażyłem na oliwie ok. 12 minut. Dodałem mięso , smażyłem 5 minut. Dodałem resztę składników , dusiłem 15 minut. Wyjąłem listek laurowy , przyprawiłem , ostudziłem. Ricottę wymieszałem z połową szklanki parmezanu , dodałem rozmrożony szpinak , przyprawiłem solą i pieprzem . Wbiłem jajka , wymieszałem . Żaroodporną formę posmarowałem 2 łyżkami oliwy . Na dno formy wlałem pół szklanki sosu i równomiernie rozprowadziłem . Na sosie rozłożyłem płaty makaronu , posmarowałem częścią ricotty i posypałem mozzarellą , polałem sosem. Czynność powtarzałem , aż do wyczerpania składników. Zakończyłem warstwą makaronu , posmarowałem ricottą i posypałem mozzarellą wymieszaną z parmezanem. Przykryłem folią aluminiową , piekłem 40 minut w temperaturze 180 stopni . Po tym czasie odkryłem lazanię i następnie piekłem jeszcze ok. 30 minut.