Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To szybkie i pyszne danie, doskonałe na rodzinny obiad. Kurczak i brokuły w kremowym sosie Alfredo, podane z ulubionym makaronem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 186
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 68
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 186
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 68
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
6
3
REKLAMA
Dania główne
Łatwy Kurczak z Brokułami Alfredo
latweprzepisy
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki główne
- Makaron fettuccine - 250g, nieugotowany
- Brokuły - 2 szklanki, różyczki
- Pierś z kurczaka - 500g, bez skóry i kości, pokrojona w kostkę
- Mleko - 400 ml
- Serek kremowy - 100g, pokrojony w kostki
- Ser typu parmezan - 50g, starty
- Bazylia suszona - 1 łyżeczka
- Olej oliwny - 1 łyżka
Sos Alfredo
- Mleko pełne - 1 i 1/3 szklanki
- Mąka pszenna - 1 łyżka, do zagęszczenia sosu
- Masło - 1 łyżka, dla smaku
- Gałka muszkatołowa - szczypta, dla smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj wodę. Gotuj makaron fettuccine zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, dodając brokuły na ostatnie 3 minuty gotowania. Odcedź i odstaw na bok.
2
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju oliwnego na średnio-wysokim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smaż, aż będzie całkowicie ugotowana i złocista, około 5-7 minut.
3
W małym rondlu umieść pokrojony serek kremowy, mleko, starty ser i bazylie. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos będzie gładki i dobrze połączony.
4
Do ugotowanego makaronu z brokułami dodaj ugotowanego kurczaka oraz sos Alfredo. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
5
Podawaj natychmiast po przygotowaniu, posypując dodatkowym startym serem i świeżo mielonym pieprzem do smaku.