Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To szybkie i pyszne danie, doskonałe na rodzinny obiad. Kurczak i brokuły w kremowym sosie Alfredo, podane z ulubionym makaronem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 335
3
Dania główne
Kotlety wegetariańskie z cukinią
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
- Polska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 13930
71
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5532
38
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 335
3
Dania główne
Kotlety wegetariańskie z cukinią
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
- Polska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 13930
71
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5532
38
1
REKLAMA
Dania główne
Łatwy Kurczak z Brokułami Alfredo
latweprzepisy
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki główne
- Makaron fettuccine - 250g, nieugotowany
- Brokuły - 2 szklanki, różyczki
- Pierś z kurczaka - 500g, bez skóry i kości, pokrojona w kostkę
- Mleko - 400 ml
- Serek kremowy - 100g, pokrojony w kostki
- Ser typu parmezan - 50g, starty
- Bazylia suszona - 1 łyżeczka
- Olej oliwny - 1 łyżka
Sos Alfredo
- Mleko pełne - 1 i 1/3 szklanki
- Mąka pszenna - 1 łyżka, do zagęszczenia sosu
- Masło - 1 łyżka, dla smaku
- Gałka muszkatołowa - szczypta, dla smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj wodę. Gotuj makaron fettuccine zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, dodając brokuły na ostatnie 3 minuty gotowania. Odcedź i odstaw na bok.
2
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju oliwnego na średnio-wysokim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i smaż, aż będzie całkowicie ugotowana i złocista, około 5-7 minut.
3
W małym rondlu umieść pokrojony serek kremowy, mleko, starty ser i bazylie. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos będzie gładki i dobrze połączony.
4
Do ugotowanego makaronu z brokułami dodaj ugotowanego kurczaka oraz sos Alfredo. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
5
Podawaj natychmiast po przygotowaniu, posypując dodatkowym startym serem i świeżo mielonym pieprzem do smaku.