Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Lazania

02.06.2021 Odsłon: 2786
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znakomity pomysł na danie, które można zaserwować na obiad lub kolację na ciepło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5499

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29843

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 246

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9776

60 min
13
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19542

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1097

15 min
2
Dania główne
Lazania
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mielona wołowina 400 g
  • pomidory 1 puszka
  • passata pomidorowa 1 szklanka
  • czosnek 3 ząbki
  • mozzarella 200 g
  • parmezan 50 g
  • ricotta 250 g
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • jajka 2 sztuki
  • bazylia do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso podsmażyć na oliwie aż przestanie być różowe, dodać pomidory, passatę, zmiażdżony czosnek, cukier, sól i pieprz, bazylię, dusić aż sos zgęstnieje około 20 minut.

2

Mozzarellę zetrzeć na grubych oczkach tarki.

3

Ricottę wymieszać z jajkami i startym parmezanem, doprawić solą i pieprzem.

4

Płaty makaronu namoczyć w ciepłej wodzie przez 5 minut.

5

Na dno żaroodpornego naczynia wylać kilka łyżek sosu pomidorowego, ułożyć pierwszą warstwę makaronu, wylać połowę sosu, posypać mozzarellą, ułożyć kolejną warstwę makaronu, posmarować ricottą wymieszaną z jajkiem i parmezanem. Czynność powtórzyć. Na wierzchu posmarować ricottą i posypać mozzarellą.

6

Całość zapiekać pod przykryciem w 180 stopniach przez 50 minut, ściągnąć przykrycie i piec jeszcze 10 minut aby ser na wierzchu się rozpuścił.

7

Podawać na ciepło.