Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe proste danie ,które smakuje każdemu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 9
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 84
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 108
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 112
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 9
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 84
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 108
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 112
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Lazania z pieczarkami ,mięsem mielonym i brokułem
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Płaty lazanii -14 szt
- Pieczarki-30 dag
- Mięso mielone-30 dag
- Brokuł 1 szt.
- Suszone pomidory -8 szt.
- Przecier pomidorowy kartonik-500g
- Czerwone wino wytrawne 1/2 szklanki
- Masło 2 łyżki
- ser mozzerella-25 dag
- Cebula 1/2 szt.
- Ząbek czosnku
- Sól,pieprz , przyprawa do mięsa wieprzowego,oregano
- Zioła prowansalskie ,cynamon
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Płaty lazanii podgotować 5 min.Cebulę pokroić w piórka.Pieczarki obrać i pokroić.Mięso doprawić solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego.Brokuła rozebrać na małe różyczki i gotować 3 min.Pomidory pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać olej dodać cebulę smażyć 1 min.,dodać pieczarki smażyć 2 min.,dodać przygotowane mięso i dusić 8 min.,dodać suszone pomidory ,3 łyżki przecieru oraz doprawić ziołami prowansalskimi całość dusić jeszcze 2 min.Odstawić.
3
Przygotować sos.Na patelni rozgrzać trochę oleju dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (jeżeli nie mamy praski drobno pokroić),smażyc 1 min.,wlać pozostały przecier pomidorowy ,doprawić oregano , szczyptą cynamonu,podlać winem ,całość smażyć około 5 min ,zaciągnąć masłem i jeszcze chwilę gotować.
4
Do naczynia żaroodpornego wlewamy trochę sosu ,układamy płaty lazanii na nie przygotowany farsz, trochę brokuła , przykrywamy płatami lazanii nakładamy farsz, robimy tak naprzmiennie do wyczerpania składników.Wierzch dania polewamy pozostałym sosem posypujemy startym serem mozzarella.
5
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy około 25 min., jak ser będzie dobrze rumiany.