Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa lazania z prawdziwkami z domowymi płatami ciasta makaronowymi zapiekana pod pysznym maślanym sosem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8195
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 424
2
33
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8195
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 424
2
33
REKLAMA
Dania główne
Lazania z prawdziwkami
AZgotuj
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- prawdziwki kilka sztuk
- cebula 2 szt
- olej
- sól i pieprz do smaku
- puder z trufli ( miałam i dodałam, ten składnik pomińcie jeśli nie macie)
- Sos: 1/3 kostki masła
- bulion 1 szklanka
- 1 łyżka mąki
- tarty parmezan
- Makaron: 1 szklanka mąki
- sól
- woda ok 1/2 szklanki
- natka
- parmezan 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Oczyść grzyby i umyj jeśli są zabrudzone.
2
Cebulę obierz i pokrój w piórka, grzyby zaś na mniejsze kawałaki i uduś na małej ilości oleju doprawiajac solą i pieprzem.
3
Przygotuj sos. Masło rozpuść w rondlu i dodaj mąkę, zrób zasamżkę a kiedy mąka z masłem się podsmażą wlej bulion i wymieszaj na jednolity sos.
4
Zagnieć ciasto rowałkuj i potnij na trzy prostokąty wielkości formy do zapiekania.
5
Na dno naczynia do zapiekania wlej łyżkę sosu i rozsmaruj, połóż na nim pierwszy płat makaronu, następnie połóż połowę ilości uduszonych grzybów i polej sosem oraz posyp parmezanem.
6
Postępuj tak z kolejną warstwą.
7
Na ostatni płat ciasta połół resztę sosu, rozsmaruj i posyp sporą ilością parmezanu. Wstaw do pieca na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Po wyjęciu podziel na porcje i posyp natką.