Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa lazania z prawdziwkami z domowymi płatami ciasta makaronowymi zapiekana pod pysznym maślanym sosem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3556
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92373
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1122
14
10
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3556
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92373
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1122
14
10
REKLAMA
Dania główne
Lazania z prawdziwkami
AZgotuj
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- prawdziwki kilka sztuk
- cebula 2 szt
- olej
- sól i pieprz do smaku
- puder z trufli ( miałam i dodałam, ten składnik pomińcie jeśli nie macie)
- Sos: 1/3 kostki masła
- bulion 1 szklanka
- 1 łyżka mąki
- tarty parmezan
- Makaron: 1 szklanka mąki
- sól
- woda ok 1/2 szklanki
- natka
- parmezan 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Oczyść grzyby i umyj jeśli są zabrudzone.
2
Cebulę obierz i pokrój w piórka, grzyby zaś na mniejsze kawałaki i uduś na małej ilości oleju doprawiajac solą i pieprzem.
3
Przygotuj sos. Masło rozpuść w rondlu i dodaj mąkę, zrób zasamżkę a kiedy mąka z masłem się podsmażą wlej bulion i wymieszaj na jednolity sos.
4
Zagnieć ciasto rowałkuj i potnij na trzy prostokąty wielkości formy do zapiekania.
5
Na dno naczynia do zapiekania wlej łyżkę sosu i rozsmaruj, połóż na nim pierwszy płat makaronu, następnie połóż połowę ilości uduszonych grzybów i polej sosem oraz posyp parmezanem.
6
Postępuj tak z kolejną warstwą.
7
Na ostatni płat ciasta połół resztę sosu, rozsmaruj i posyp sporą ilością parmezanu. Wstaw do pieca na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Po wyjęciu podziel na porcje i posyp natką.