Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 372
5
0
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 111
5
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 372
5
0
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 111
5
1
4
REKLAMA
Dania główne
Lazania ze szpinakiem
ewka16
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 1 kg szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 30 dkg miekiego sera zółtego
- paczka płatów lazani
- 0,5l mleka
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- oregano, bialy pieprz, sól
- 2-3 łyżki masła
- 2 łyżk ioleju
Sposób przygotowania:
1
1. Szpinak posiekać i udusić ok 15 min na oleju,dodać posiekany czosnek, 2. Ser żółty zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. 2/3 sera dodać do szpinaku. wymieszać. odstawić. 3. przygotować sos beszamelowy - na rozgrzanym maśle (łyżka) przysmażyć mąkę i stopniowo dodawać mleko ciągle mieszając aż sos delikatnie zgęstnieje. Dodać do smaku sól i pieprz. Wymieszać 4. pozostałym masłem wysmarować naczynie do zapiekania , 5. na dno naczynia ułożyć warstwę makaronu, nałożyć warstwę szpinaku ,polać beszamelem. Na to nałożyć kolejną warstwę makaronu, szpinak i beszamel. Na wierzchu układam warstwę makarony polewam resztą sosu i posypuję startym serem i na końcu oregano. 6 .Naczynie zakrywam folią alu i zapiekam ok 20 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.Potem na ostatnie 5 minut zapiekania ściągam folię. 7. Lazanię podaję na gorąco , smacznego