Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tego dania nie trzeba reklamować bo jest najsmaczniejsze.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5621
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27273
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 64
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5621
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27273
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 64
Składniki
Boczek pokroiłam w plastry i w kwadraciki. Wytopiłam na patelni. Mój puścił mało tłuszczu więc dodałam jeszcze smalcu. Dodałam cebulę pokrojoną w piórka i kiełbasę pokrojoną w półplasterki. Zrumieniłam całość.
Kapustę przesiekałam. jeśli jest zbyt kwaśna to trzeba ją przepłukać i odcisnąć. Dałam do patelni i dodałam przyprawy. Można zrezygnować z koncentratu i papryki słodkiej, daje je dla koloru i bogatszego smaku.
Kapustę lekko podlałam wodą i dusiłam pół godziny pod przykryciem aby kapusta zmiękła, ale ma zachować swój kształt.
Gdy kapusta zmiękła, zdjęłam pokrywkę i odparowałam ewentualny nadmiar płynu. Ugotowałam makaron według przepisu. Dodałam do kapusty i podsmażałam jeszcze trochę.
Wyszły obłędnie smaczne.
Smacznego :)