Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chyba najbardziej popularne w wielu domach są łazanki z kapustą kiszoną, ale ja ich nie lubię. Próbowałam, jednak ten smak mnie nie zachwycił. Przepis na łazanki z kiszoną kapustą znajdziesz bez trudu. My tymczasem wybieramy królewski dodatek zwyczajnej białej kapusty. Ona jest tu idealna! Poszatkowana, uduszona i odpowiednio pikantnie przyprawiona.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8671
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7267
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4971
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327939
4827
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8671
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7267
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4971
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327939
4827
REKLAMA
Dania główne
Łazanki z kapustą
hajduczek-naturalnie
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 niezbyt duża główka białej kapusty, umyta i poszatkowana (moja miała jakieś 1400 g)
- 2 duże cebule pokrojone w kostkę
- olej do smażenia, najlepiej kokosowy rafinowany – wystarczą 2 -3 łyżki
- 1 opakowanie wędzonego tofu (180-200 g)
- 500 g makaronu łazanki, czyli standardowa paczka
- 2 łyżki pieprzu ziołowego
- mielony czarny pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
W odpowiednio dużym garnku podsmaż na tłuszczu posiekaną cebulę. Dodaj pokrojone w niedużą kostkę tofu wędzone (lub ewentualnie wędlinę sojową – albo po prostu wędzonkę). Podsmażaj jeszcze przez chwilę.
2
Do garnka dodaj poszatkowaną kapustę. Podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem do czasu, aż kapusta zmięknie wystarczająco. W razie potrzeby dodawaj nieco wody podczas duszenia. W osobnym garnku ugotuj łazanki, odcedź na sicie.
3
Ugotowany makaron dodaj do podduszonej kapusty. Potrawę przypraw obficie pieprzem, pieprzem ziołowym i solą. Ma być pikantna! Gotuj jeszcze przez chwilę, w razie potrzeby znów podlewając odrobiną wody. Wyłącz palnik, pozostaw potrawę w spokoju na kilka minut – niech smaki się zharmonizują.
4
Gotowe łazanki z kapustą podawaj na gorąco. Są bardzo aromatyczne, pachnące i smaczne. To duża porcja, którą z łatwością nakarmisz 6-8 osób. Idealnie nadaje się też na dowolną imprezę. W razie niezbędnej potrzeby możesz nadmiar zamrozić, ale lepiej zostaw łazanki po prostu w garnku do następnego dnia. W lodówce, w spiżarni – w chłodnym miejscu. Potem podgrzej, podlewając nieco wodą, koniecznie pod pokrywką.
5
Następnego dnia łazanki z kapustą również są bardzo smaczne, może nawet smaczniejsze?