Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Łazanki z kapusty kiszonej

02.01.2025 Odsłon: 1788
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dla rodzinki na dzisiejszy obiad przygotowałam łazanki z kapusty kiszonej. Przepis prosty, łatwy, a łazanki bardzo smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

rondel , garnek, patelnia, nóż, sitko, deska do krojenia, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 20

30 min
0
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 449

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 114

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 37

15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 143

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z kurczakiem

Śniadania Pasta kanapkowa z kurczakiem

Pasta kanapkowa z kurczakiem to pyszny dodatek do świeżego, podpieczonego pie...

Odsłon: 2518

15 min
7
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • makaron łazanki 130 g, - 1/2 opakowania,
  • kapusta kiszona 800 g,
  • dobrej jakości kiełbasa 300 g,
  • pieczarek 150 g,
  • cebula,
  • ziele angielskie 3 ziarenka,
  • liście laurowe 2,
  • cukier 1/2 łyżeczki do gotowania kapusty,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Opcjonalnie;
  • uniwersalna przyprawa Kucharek do smaku,
  • przyprawa w płynie Magii do smaku,
  • Dodatkowo;
  • olej do smażenia
  • Passata pomidorowa 2 -3 łyżki lub koncentrat pomidorowy,
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Kapustę kiszoną jeżeli jest mocno kwaśna, przepłukać zimną wodą, odcisnąć i można drobniej pokroić. Przełożyć do rondla, zalać wodą tak by kapusta była zakryta, dodać liście laurowe , ziarenka ziela angielskiego oraz cukier. Gotować do miękkości kapusty około 20 minut. po czym dobrze odcedzić. W tym czasie pokroić w większą kostkę kiełbasę i podsmażać na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Do kiełbasy dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz oczyszczone pokrojone w kostkę pieczarki. Podsmażać do miękkości pieczarek i całkowitego podsmażenia kiełbasy i cebuli. Ugotowaną kapustę połączyć z ugotowanym makaronem, dodać zawartość patelni, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Dodać Passatę pomidorową lub koncentrat pomidorowy, podgrzewać na średnim ogniu około 5 - 8 minut mieszając. Zdjąć z ognia i łazanki gotowe . Smacznego

2

Połączenie wszystkich składników - kapusty, ugotowanego makaronu oraz zawartość patelni.

3

Łazanki gotowe do podania.