Smaker
Wielkanoc na słodko

Leczo całkiem warzywne

24.07.2018 Odsłon: 7480
5.0 (10 oceny)
Leczo całkiem warzywne
60 min
3-4 os.
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem

Proponuję dziś przepis na leczo właśnie całkiem warzywne, wręcz wegańskie, pełne smaku i aromatów. Serdecznie polecam :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 744

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3136

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6279

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11610

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2782

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27914

15 min
33
Dania główne
Leczo całkiem warzywne
Leczo całkiem warzywne
Autor:
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • ok. 300 g pieczarek
  • 1 mała cukinia
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka biała (choć niekoniecznie)
  • ok. 5 świeżych pomidorów lub dwie puszki
  • oliwa
  • sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia, papryka słodka i ostra, pół łyżeczki cukru
  • ewentualnie odrobina wody
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w pół talarki. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Cukinię myjemy, odcinamy końce, przekrawamy wzdłuż na pół, jeszcze raz i kroimy w plasterki. Paprykę umytą pozbywamy gniazda nasiennego i kroimy w kosteczkę. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy szypułki i kroimy w kosteczkę. Rozgrzewamy oliwę na dnie garnka. Dodajemy cebulę, chwilę smażymy, następnie dodajemy pieczarki, solimy, pieprzymy, sypiemy oregano i paprykę słodką, chwilę smażymy. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię, jeszcze trochę słodkiej papryki. Chwilę smażymy. Dodajemy odsączoną kukurydzę, mieszamy, chwilę smażymy. Dodajemy pokrojone pomidory + pół łyżeczki cukru. Mieszamy, smażymy. Sypiemy oregano, bazylię i tymianek. Mieszamy smażymy. Dodajemy pokrojoną paprykę. Jeszcze chwilę smażymy. Na koniec szczypta ostrej papryki i gotowe. Smacznego :-)