Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś przepis na leczo właśnie całkiem warzywne, wręcz wegańskie, pełne smaku i aromatów. Serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 103
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 871
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 103
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 871
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Dania główne
Leczo całkiem warzywne
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- ok. 300 g pieczarek
- 1 mała cukinia
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka biała (choć niekoniecznie)
- ok. 5 świeżych pomidorów lub dwie puszki
- oliwa
- sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia, papryka słodka i ostra, pół łyżeczki cukru
- ewentualnie odrobina wody
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w pół talarki. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Cukinię myjemy, odcinamy końce, przekrawamy wzdłuż na pół, jeszcze raz i kroimy w plasterki. Paprykę umytą pozbywamy gniazda nasiennego i kroimy w kosteczkę. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy szypułki i kroimy w kosteczkę. Rozgrzewamy oliwę na dnie garnka. Dodajemy cebulę, chwilę smażymy, następnie dodajemy pieczarki, solimy, pieprzymy, sypiemy oregano i paprykę słodką, chwilę smażymy. Następnie dodajemy pokrojoną cukinię, jeszcze trochę słodkiej papryki. Chwilę smażymy. Dodajemy odsączoną kukurydzę, mieszamy, chwilę smażymy. Dodajemy pokrojone pomidory + pół łyżeczki cukru. Mieszamy, smażymy. Sypiemy oregano, bazylię i tymianek. Mieszamy smażymy. Dodajemy pokrojoną paprykę. Jeszcze chwilę smażymy. Na koniec szczypta ostrej papryki i gotowe. Smacznego :-)