Dania główne Przepis na:
Leczo inaczej
Przepisów i artykułów: 78 Ocena: 353
Dodano: 14.06.2019
Odsłon: 500
Tradycyjne leczo w nieco zmienionej odsłonie
Składniki
- Cebula biała - 2 szt.
- Papryka czerwona - 2 szt.
- Pieczarki - 15 dag
- Cukinia - 1 szt.
- Świeże pomidory - 3 szt.
- Pomidory suszone - 10 szt.
- Kiełbasa wiejska - 25 dag
- Przecier pomidorowy
- Sól
- Pieprz
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Zioła prowansalskie
- Bazylia
- Pieprz ziołowy
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie warzywa i kiełbasę kroimy w kostkę. W głębokim naczyniu rozgrzewamy olej. Dodajemy zioła prowansalskie, ziele angielskie i liść laurowy. Następnie dodajemy kolejno warzywa - cebulę, po ok. 5 minutach paprykę, następnie po około 3 minutach pieczarki, po kolejnych 3 minutach cukinię. Następnie po 5 minutach dodajemy świeże oraz suszone pomidory. Całość dusimy jeszcze przez około 8 minut. Dodajemy pokrojoną kiełbasę oraz pół kartonika przecieru pomidorowego (około 10 łyżek).
-
Doprawiamy pieprzem ziołowym oraz bazylią. Dusimy jeszcze około 2 minuty.
2203 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kitka80 18 sierpniaZgłoś do usunięcia
Smakowite :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 14 czerwcaZgłoś do usunięcia
pożywnie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz