Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo - szybkie i sycące danie. Dla mnie najlepsze, można je jeść bez końca. Ten smak nigdy mi się nie znudzi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
1
23
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
1
23
REKLAMA
Dania główne
Leczo węgierskie
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 papryk (kolorowych)
- 5 dojrzałych pomidorów
- 5 średnich cebul
- laska kiełbasy
- 30-40 dkg boczku (tłustego)
- słodka papryka, sól, pieprz
- smalec
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni. Usmażony boczek przełożyć do miseczki. Na wytopionym tłuszczu podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Usmażoną przełożyć do miseczki. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na pozostałym tłuszczu, jeśli jest za mało tłuszczu, dodać smalec. Gotową cebule przełożyć do garnka, doprawić słodka papryką. Teraz czas na paprykę. Oczyścić z gniazd i pokroić w paski. Dodać do garnka i dusić około 10 minut. W tym czasie obrać pomidory i pokroić na drobne kawałki. Dodać do garnka, doprawić solą i pieprzem i dusić kolejne 10 minut, tak aby papryka była miękka. Teraz kolej na wkładkę mięsną, dodajemy boczek i kiełbasę, mieszamy i gotujemy jeszcze przez chwilę. Gotowe.