Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moim bliskim tak posmakowało że robię je dość często. Dzisiaj przygotowałam wersję bezmięsną. Możemy je podać jako dodatek do mięsa lub zjeść samo np. z chlebem. Jest bardzo proste i dość szybkie w przygotowaniu. To fajny pomysł również na ciepłe danie np. imprezę, na sylwestra, święta itp.
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 59
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6380
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36705
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 59
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6380
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36705
Składniki
W garnku o grubym dnie rozgrzewam smalec, wrzucam pokrojoną cebulę i podsmażam na niedużym ogniu tak aby ładnie się zeszkliła i zmiękła. Do zeszklonej cebuli dodaję łyżeczkę słodkiej papryki w proszku i dokładnie mieszam. Następnie wrzucam oczyszczona i pokrojoną paprykę. Minimalnie zwiększam ogień i duszę przez ok. 15 minut. Po tym czasie dodaję pomidory pozbawione skórki i pokrojone na ćwiartki. Dokraję również na trochę soli i pieprzu oraz ostrej papryki, wszystko duszę jeszcze ok. 15 minut. Ilości użytych przypraw, stopień ostrości oraz czas duszenia warzyw zależy od indywidualnych upodobań. Smacznego! Rada: Jeśli nasze pomidory są mało mięsiste i leczo wyszło mało pomidorowe możemy dodać łyżkę koncentratu.