Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo. Jednogarnkowe danie z cebuli, kiełbasy, papryki i pomidorów
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1601
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 65
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1601
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 65
1
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cebuli
Karol-Gotuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,6 kg cebuli
- 400 g pomidorów krojonych (puszka)
- 650 g kiełbasy podwawelskiej
- 5 szt papryki (mix)
- 300 ml bulionu (mięsny lub warzywny)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Kroimy całą cebulę w piórka przekładamy do garnka i solimy. Przesmażamy na dwóch łyżkach oleju.
2
. Kiełbasę kroimy na półksiężyce i smażymy na suchej patelni a następnie odstawiamy na bok.
3
Wszystkie papryki oczyszczamy z gniazd i kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli i podlewamy całość bulionem
4
Dodajemy krojone pomidory z puszki i dwie łyżki koncentratu. Mieszamy, przykrywamy i dusimy na średnim ogniu przez 15 minut
5
Dodajemy przyprawy i podsmażoną kiełbasę. Mieszamy i dusimy przez 30 minut pod przykryciem.
6
Nasze leczo jest już gotowe… Smacznego!!!